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瘤胃素在肉牛羊生產(chǎn)中的應(yīng)用
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北京優(yōu)利保生物技術(shù)有限責(zé)任公司生產(chǎn)草食動物飼料添加劑 預(yù)混料 北京英美爾

 莫能菌素的商品名稱為“瘤胃素”,，是一種在反芻動物中運(yùn)用較廣的飼料添加劑,，原為---所的一種,，具有控制瘤胃中揮發(fā)性脂肪酸比例,，瘤胃中蛋白質(zhì)降解,，飼料干消耗,，營養(yǎng)利用率和動物能量利用率等作用,。其制劑瘤胃素鈉 ,，瘤胃微生物對它無適應(yīng)性,，因而作用時間較長，已被美國正式列入肉牛添加劑,。補(bǔ)飼瘤胃素鈉,，可飼料消耗，日增重,，而且殘留量極小,，對人。因而,，瘤胃素鈉是一種極有發(fā)展前途的飼料添加劑,。ymezsq&

美國、分別于1976年,、1977年正式批準(zhǔn)作為飼料添加劑,。目前，已有40多個投入商品化生產(chǎn),，并廣泛用作肉牛,、羊的增重劑和豬的生長促進(jìn)劑。我國于1985年通過---技術(shù)鑒定并應(yīng)用于生產(chǎn),。

一,、瘤胃素作用機(jī)理

莫能菌素作為一種離子載體，能夠于na⁺或k⁺形成脂溶性絡(luò)合物,，并使它們通過生物膜的轉(zhuǎn)移,，促進(jìn)營養(yǎng)的---與吸收。此外,，它能改變瘤胃發(fā)酵類型,，和---的摩爾濃度，---的摩爾濃度,，過瘤胃蛋白和產(chǎn)氣量,。

二、瘤胃素對牛生產(chǎn)性能的影響

研究表明,，向舍飼育肥牛日糧中添加莫能菌素,，可使其增重比對照組1.6%；對牛在放牧條件下瘤胃素的應(yīng)用效果研究表明,，每天以一定數(shù)量的莫能菌素補(bǔ)飼給放牧牛時,，可使其日增重10％左右,。

添加瘤胃素對特性的研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，添加莫能菌素可使肋部眼肌面積,，屠宰率,、大理石狀及脂肪厚度。

三,、莫能菌素的使用,、使用劑量和殘留問題

莫能菌素飼喂劑量與其作用效果有關(guān)。雞只能用作抗球蟲劑,，不能長期用作生長促進(jìn)劑,；肉牛的添加量為200～360 mg／d·頭；羊的用量為20～30 mg／kg日糧,；馬,、驢、騾對莫能菌素十分,，半致死量為 2～3 mg／kg日糧,，一般禁止使用。ymezsq&

 研究表明,，-的莫能菌素首先被吸收,，然后隨膽汁，后經(jīng)糞便體外,，并不在組織中蓄積,。通過對c標(biāo)記的莫能菌素的代謝試驗(yàn)研究結(jié)果表明，飼喂劑量的莫能菌素,，在牛和雞的可食組織中沒有檢測出莫能菌素(<0.05 mg／kg),。對因素的研究也證實(shí)，到土壤中的莫能菌素能很快進(jìn)行生物降解,。因此,，添加莫能菌素不會危及人類的健康。

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