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諸城罐頭殺菌鍋 諸城啤酒殺菌鍋 食品機(jī)械設(shè)備
一般實(shí)驗(yàn)室罐頭作加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的歷史式殺菌鍋,本設(shè)備通過(guò)蒸發(fā)水蒸氣,在鍋內(nèi)造成高壓環(huán)境實(shí)現(xiàn)殺菌,。在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過(guò)罐外(在鍋內(nèi))的壓力,。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,---是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
使用蒸汽壓力殺菌鍋時(shí),在殺菌過(guò)程中,要將水漫過(guò)底部,并且在需殺菌得物體放入國(guó)內(nèi)后需將蓋子旋緊,應(yīng)注意初排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通,。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換,。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定,。
罐頭殺菌鍋結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋、開(kāi)啟裝置,、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置、軌道,、---筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封---,，使用---。
特性：配有壓力表和安全閥,，外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全---,。
殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品,、海產(chǎn)品,、鮮玉米、花生,、山野菜,、豆制品、水產(chǎn)品,、罐頭產(chǎn)品等,。軟包裝食品及硬包裝食品的高溫殺菌。適用范圍廣,，大中小型企業(yè)均能使用,，并能滿足生產(chǎn)需要。
啤酒殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值：
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸,、貯存和銷(xiāo)售,，流通領(lǐng)域的成本---降低，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,，以獲得---,、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷(xiāo)售面,，從而獲得-利潤(rùn),。
需要?dú)⒕�鍋的客戶可以根�?jù)下面的型號(hào)參數(shù)表選擇合適的殺菌鍋，也可以咨詢我公司給您未來(lái)一至二年適合加工的殺菌設(shè)備,。
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