潛江市優(yōu)鮮水產(chǎn)有限公司為您提供盱眙麻辣小龍蝦批發(fā)現(xiàn)貨,。麻辣小龍蝦做法：
小龍蝦涮洗潔凈后上油鍋炸一下，顏色變鮮紅后馬上撈出瀝干油待用,。
2,、鍋中留少許油，放入準(zhǔn)備好的干椒,、生姜,、花椒、桂皮,、大蒜放一半爆香后放入小龍蝦翻炒四分鐘,。
3、參加少許鹽,、雞精,、生抽、豆瓣醬80克,、一勺火鍋底料翻炒平均,，出香味后參加啤酒也可用水替代，看各人口味,，加少許白糖提鮮,，蓋上鍋蓋，大火燒開后改小火燜煮5分后關(guān)火,。
4,、不要開鍋蓋，讓蝦在鍋里浸泡十五分鐘,。
5,、再開猛火收汁，收汁過程中參加小米椒,、蠔油,、十三香。
6,、收干汁后參加剩下的蒜蓉,，蔥段拌勻起鍋。
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