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紅棗烘干
紅棗是---傳統(tǒng)的---,,含有豐富的營養(yǎng)成分。除了部分鮮食之外,大多數(shù)紅棗在消費終端市場作為免洗干果產(chǎn)品直接食用,;另外紅棗產(chǎn)區(qū)地域相對集中,,在秋季收獲期集中收獲同時消費市場面向全國,。為了便于儲存,,運輸和銷售,紅棗需要經(jīng)過清洗,,烘干,,冷卻回軟殺菌包裝加工處。
西萊特紅棗烘干機的工藝
預(yù)熱:紅棗烘干前期需要充分的預(yù)熱,,逐步加溫,,為水分大量蒸發(fā)作準備。35℃時保持6~10小時,當棗溫達45℃時稍微燙手,,待7~8小時后用---棗身會出現(xiàn)皺紋,;棗溫達45~48℃時,棗表面會出現(xiàn)一層小水珠,。
蒸發(fā):使棗內(nèi)部的游離水大量蒸發(fā),,此時,必須提高溫度,,在18~12小時內(nèi)事烘房達到65℃,以利水分大量蒸發(fā)。棗表面出現(xiàn)皺紋時,,說明干燥正常,。
干燥: 當棗內(nèi)溫度均勻一致,在6個小時內(nèi)可以可完成此階段工作,,因為后期棗內(nèi)水分已不多,,應(yīng)---注意溫度控制,切勿大過,。以50℃為佳,。此時相對濕度也降了下來,如高過于60%時可稍加排濕,。
冷卻: 烘出的棗必須注意通風散熱,,待冷卻后方可堆積。如把剛從烘房卸下的紅棗堆放于庫內(nèi),,由于紅棗本身含糖多,,在熱的作用下,糖分很容易發(fā)酵變質(zhì),,棗內(nèi)的原果膠也會解成果膠和果膠酸,,必然使棗成為爛泥一灘,也會使棗內(nèi)的糖變化,,出現(xiàn)帶有酸味的細絲,,使紅棗遭到破壞。
紅棗烘干注意事項
1,、 烘干過程中,,棗不能直接進入適宜糖分轉(zhuǎn)化的高溫環(huán)境,否則會使---的溫差讓紅棗發(fā)生生物保護反應(yīng),,表皮細胞孔收縮,,結(jié)殼硬化,阻止紅棗內(nèi)部水分蒸發(fā),。
2,、 蒸發(fā)的溫度不能超過70℃。
3、 一定要把干燥好的樣品及時卸出來,。
4,、 一定要冷卻后才能入
西萊特烘干機6大優(yōu)勢
西萊特烘干機小身體擁有---,傳統(tǒng)的燃煤,、燃氣,、鍋爐等烘干方式不僅耗時,耗力,,耗人而且還存在安全---,、污染---、食品衛(wèi)生---等弊端,。在講究綠色化生產(chǎn)時代當前必然會遭到取代和淘汰,,選擇西萊特熱泵烘干機節(jié)能、,、智能,、安全 ,從此告別勞民又傷財,!
工作原理
西萊特空氣能烘干機是利用“逆卡諾”原理,,依靠輸入少量的電能并吸收空氣中免費的熱量且將其轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)故輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能來實現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應(yīng)的排濕除濕設(shè)備實現(xiàn)物料干燥,,由壓縮機,、冷凝器加熱器、節(jié)流裝置電子膨脹閥,、蒸發(fā)器吸熱器等裝置構(gòu)成了一個制冷循環(huán)系統(tǒng),。
更省成本
要---更要,西萊特空氣能熱泵烘干機數(shù)據(jù),,不夸大,、重實踐通過用戶的反饋、公司的反復試烘不斷---問題不斷改進技術(shù)以求滿足不同物料,、不同客戶的烘干需求,。廣州西萊特熱泵烘干機的三道廢熱回收技術(shù)使其比傳統(tǒng)的電熱管、燃油鍋爐,、燃氣鍋爐,、燃煤鍋爐、燃柴鍋爐的平均熱效率,、能耗單價費用都會---,。使用時無污染排放更、采用電氣分離更安全,、智能觸摸屏電腦控制更智能
應(yīng)用領(lǐng)域更廣
西萊特空氣能節(jié)能烘干機不僅能夠烘金銀花,,還能運用在其他領(lǐng)域,,可以說擁有西萊特烘干機,解決所以烘干問題,,真正體現(xiàn)到一機多用的效果,,一機烘遍天下物一機烘遍天下物,西萊特熱泵烘干機應(yīng)用領(lǐng)域廣泛:在中藥材,、木材,、農(nóng)產(chǎn)品、食品,、海產(chǎn)品,、工業(yè)品、果蔬花茶等領(lǐng)域都適用,,想烘就烘,,烘出品質(zhì),烘出健康,,烘出不一樣的時代感。選擇更,,選擇更正確,,選擇節(jié)能,選擇西萊特,。
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