廣州西萊特污水處理設備有限公司為您提供百合空氣能熱泵烘干機西萊特百合中藥材烘干設備廠家報價批發(fā)供應百合烘干房使用保養(yǎng)方法。

">百合烘干工藝

:#ffffff;"> 1．選料清洗。選單顆重150克以上,、個體肥大、新鮮,、無變色、無蟲蛀,、無破傷,、品---良的百合作原料。用清水洗去鱗莖表面的泥沙和雜質,。

2．剝片護色,。先去掉百合---枯老鱗片和莖底盤，再剝開鱗片,，并按大小不同分級,，然后及時投入護色液中護色，以免鱗片暴露在陽光下色澤變褐,。

3．熱燙滅酶,。熱燙滅酶一般在可傾式不銹鋼開口鍋中進行，加水量為鱗片的4倍,，百合鱗片的投量不宜過多,，否則熱燙不均勻。先開大蒸氣把鍋中的水煮沸,，再將鱗片投入,，并拌勻，發(fā)現鍋中水---二次沸騰時,，應立即撈出鱗片,，以初熟不爛為準。熱燙滅酶的操作要掌握好,，若熱燙溫度和時間達不到,，鱗片就會在干燥過程中氧化褐變；若熱燙過度,，鱗片煮爛,，干燥后鱗片容易破裂或形成魚鱗片，色澤加深,。

4．冷水漂洗,。把熱燙好的鱗片立即投入流動的冷水中漂洗至冷，再撈出瀝干明水,。

5．熱風干燥,。將瀝干明水的鱗片倒入烘盤中，攤均勻后,，裝上烘車,，推入烘干設備中進行熱風循環(huán)干燥。溫度控制在60～70℃,，每小時翻動1次,，干燥至鱗片含水量為10%左右，手摸鱗片發(fā)脆為度,。

6．冷卻分級,。把烘干的百合片冷卻至室溫后，人工選片分級,。色澤潔白完整,，大而厚的作為一級品；小片和碎片為---品,；其余為二級品,。

7．包裝入庫。分級后立即密封包裝,，放置于通風涼爽的倉庫中,，防止蟲蛀和霉變。

8．感官指標,。白色或微黃色,，肉質略呈透明；鱗片狀,，干爽,，肉質略帶韌性；具有百合特有的滋味及氣味,；水分不超過14%,，雜質控制在0.5%以下，---大于或等于30毫克/公斤,，砷小于或等于0.5毫克/公斤,，鉛小于1毫克/公斤。

">更省成本

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