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旋流管工作原理
旋流管是利用液體力學(xué)的原理制作的,。當(dāng)有一定壓力的漿料,，從進(jìn)漿口的切線方向進(jìn)入旋流管后，漿料以及漿料中的淀粉,，開始沿旋流管內(nèi)壁產(chǎn)生調(diào)整旋轉(zhuǎn)流動(dòng),。其中淀粉顆粒的運(yùn)動(dòng)速度大于水及其他輕雜質(zhì)的運(yùn)動(dòng)速度。在變徑旋流中,，淀粉顆粒及一部分水形成環(huán)狀漿料水柱貼著錐形內(nèi)壁向直徑逐漸減小的方向運(yùn)動(dòng),。
在旋流管中心軸線附近，也會(huì)產(chǎn)生一個(gè)同向旋桿的芯狀水柱,，其旋轉(zhuǎn)速度略低于處于外部的環(huán)狀將料水柱,。漿料中的輕物質(zhì)(比重小于1會(huì)集中在芯狀水柱的中央。
由于底流孔面積較小,，在環(huán)狀漿料水柱涌出底流孔時(shí),，所產(chǎn)生的反作用力，作用于中間的芯狀水柱,，使芯狀水柱向溢流孔運(yùn)動(dòng),，并涌出溢流孔。
在正常情況下,，底流孔和溢流孔面積不同,，溢流孔大于底流孔，一般為底流孔的1.5倍左右,。底流流量和溢流流量基本持平,。實(shí)際測(cè)量時(shí)，為53:47左右,，溢流流量略大,。
旋流器的分離效果
旋流器的分離效果，是指旋流器能把漿料中的輕雜質(zhì)分享掉的比例,。旋流站的主要目的是將輕雜質(zhì)包括細(xì)纖維,、蛋白質(zhì)及褐變特質(zhì)等與淀粉顆粒相分離。具體表現(xiàn)為：將總進(jìn)漿流量一分為二,，底流部分帶出絕大部分淀粉和一部分水,，溢流部分為絕大多數(shù)的水和極少量的淀粉。由于如此,，單級(jí)旋流站的分離能力不是---，一般為48％-60％,。
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