山東拓普歐真空科技有限公司為您提供供應方形熟食蜂窩鹵煮鍋 醬牛肉鹵煮鍋 醬驢肉鹵煮鍋 燒雞燒鴨蒸煮設備 中央廚房設備 商業(yè)配餐加工生產,。您了解蜂窩鹵煮鍋嗎?
蜂窩鹵煮鍋 外形結構為方形或者圓形,,以一定壓力的蒸汽為熱源,,蒸汽五面蜂窩板外加熱,具有受熱面積大,、熱---,、加熱均勻、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點,,安裝容易、操作方便,。
適用范圍:廣泛應用于糖果、制藥,、乳品,、酒類、糕點,、蜜餞,、飲料、罐頭,、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等,是食品加工提高,、縮短時間,、改變勞動條件的---設備。
不銹鋼制造
設備內外膽,、架體均采用304不銹鋼制造,,內膽采用宜興北海---封頭。
全自動控制
全自動控制,設備動作按鈕控制,,按鈕,、開關有防水功能。
出料方便
旋轉角度大,,全自動控制出料,,內外夾層保溫,采用高密度保溫材料,,防止燙著,。
蜂窩鹵煮鍋與普通蒸煮鍋的區(qū)別蜂窩蒸煮鍋帶內筐結構一件啟動倒料,輕松省力,。蜂窩板的各個蜂---以正方形或正三角形排列方式組成,,由于蜂窩夾套的間歇比普通夾套的間歇要小,在相同流量狀態(tài)流通截面面積較小,,流體在腔內流速---增加比一般的整體夾套高3~10倍,,并且流體在與蜂---內多次相碰撞后形成局部小渦流,此時大量的蜂窩在夾套起著干擾流體流動的作用,,流體在流經蜂---時就產生擾流現(xiàn)象,,不斷改變流體流動方向和流動速度,形成紊流,,破壞或減薄了原來的層流層,,使冷熱交換加速,從而---增加了其傳熱效果,,對于傳統(tǒng)的夾套式反應釜或者換熱結構形式,,由于蜂窩換熱的結構形式對容器的強度計算不是按照壓力容器的計算方法來計算容器的壁厚,降低了了外層夾套的壁厚和內筒體的壁厚,,提高了換熱效率,。
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