很多剛開始喝紅酒的人,，認為“品酒”是個---的詞，其實不然,，即使是初嘗者,， 也明白自己的喜好，品酒就像你吃一個鴨梨還是雪梨一樣,，一口就知道喜歡哪個品 種,。我喝過不計其數(shù)的爛酒，現(xiàn)在竟然也有些慶幸,，喝過的那些爛酒,，才知道好酒 的珍貴和入口的滿足感。什么是好酒呢,？從的 角度,，是果香馥郁，酒體豐腴 有層次感,，單寧深刻,，讓人回味無窮的是好酒。但從個人的角度,，我認為好的葡萄 酒就是單純讓人覺得好喝,，可能你并沒有太多的形容詞去描述，但是會讓你在咽下 去的那一刻由衷的感嘆一聲“好酒”,，這就是比較適合自己的,。

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2 whiskey 威士忌

　　威士忌--是從英文whisky 或whiskey直譯而來的。不同的對威士忌的寫法有所不同,，在蘇格蘭和加拿大寫成whisky,，而在愛爾蘭和美國則寫成whiskey.威士忌是以大麥、黑麥,、燕麥,、小麥、玉米等谷物為原料,，經(jīng)發(fā)酵,、蒸餾后放入橡木桶中陳釀而成。按產(chǎn)地分類,，主要有蘇格蘭威士忌,、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌等,，以原料及工藝分類,，主要有純麥威士忌、谷物威士忌及兌合威士忌,。

　　英文名字 中文名字 產(chǎn)地

　　river queen 女王河 scotland

　　jonnie walker red lable 瓊尼沃克 scotland

　　jonnie walker red lable 瓊尼沃克 scotland

　　jonnie walker red lable 瓊尼沃克 scotland 三者純麥芽比例不同

　　chival regal 芝華士 scotland

　　jack daniels 杰克丹尼 usa

　　jim bean 占邊 usa

　　john wood 約翰伍德 usa

　　green gardon 綠園 scotland

　　forest hill 森丘 canada

　　bllantines 百靈壇 scotland

　　royal salute --- scotland

　　蘇格蘭威士忌和波本美國威士忌幾乎占據(jù)了威士忌的全部,， 他們兩個就好像---血統(tǒng)和武將世家， 當然還有濃情似火的愛爾蘭威士忌和加拿大威士忌等種種,， 他們在這兩個巨人的縫隙中游弋著~ 每種威士忌幾乎都有自己的制作程序,， 也因此決定了他們各自的特色：蘇格蘭的濃郁、波本的芬芳,、愛爾蘭的柔和等,。

　　品牌：芝華士(chivas)、johnnie walker(尊尼獲加),、jack daniels(杰克丹尼),、jim beam(占邊)等

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