廣州福滔微波設(shè)備有限公司——企業(yè)快餐盒飯加熱設(shè)備
微波加熱盒飯行業(yè)的實際運用
多年來,,微波盒飯加熱設(shè)備在盒飯,、便當(dāng)、快餐等加熱設(shè)備上有成功應(yīng)用經(jīng)驗,。的盒飯快速加熱設(shè)備,,在加熱時不需要熱傳導(dǎo),速度奇快,,4分鐘內(nèi)就可以把飯菜溫度提高到75度以上,。本機可廣泛應(yīng)用于餐飲餐廳、展銷會,、快餐公司,、賓館餐飲、餐飲連鎖店等人員密集場所,。微波爐微波爐加熱盒飯,,是---食品衛(wèi)生和健康的重要措施,現(xiàn)已廣泛推廣使用,,大型微波盒飯加熱設(shè)備,,是目前盒飯中微波爐較好的加熱方式。
福滔微波設(shè)備有限公司——企業(yè)便當(dāng)加熱設(shè)備
微波盒飯加熱機性能:
該產(chǎn)品具有自動溫度控制系統(tǒng),,微波密度自動控制系統(tǒng),,加熱時間自動控制系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),,可選的 plc控制系統(tǒng),,視頻監(jiān)控系統(tǒng)。微波爐采用進口東芝磁控管,,可選用油浸水冷式,、風(fēng)冷式和自冷式變壓器,---設(shè)備24小時連續(xù)工作,。本裝置具有占地面積小,,加熱速度快,加熱均勻,,可控性好,,安裝簡單,操作方便,,節(jié)能等特點,。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司——小型盒飯微波加熱設(shè)備定制
微波在盒飯加熱行業(yè)的實際運用
多年來,微波盒飯加熱機在盒飯,、便當(dāng),、快餐等加熱設(shè)備上有成功應(yīng)用經(jīng)驗。的盒飯快速加熱設(shè)備,在加熱時不需要熱傳導(dǎo),,速度奇快,4分鐘內(nèi)就可以把飯菜溫度提高到75度以上,。該設(shè)備主要應(yīng)用于冷鏈餐飲企業(yè),。所述方法的主要流程為:餐食熟化、快速冷凍(零下8度),、冷藏車,、冷藏庫、大型盒飯加熱設(shè)備,、現(xiàn)場供應(yīng)超過75度的餐食,。
本機可廣泛應(yīng)用于高鐵、動車,、餐廳餐廳,、快餐公司、賓館餐飲,、餐飲連鎖店,、展覽會等人員密集場所。微波加熱冷鏈盒飯,,是---食品健康和衛(wèi)生的重要措施,,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于推廣,是目前盒飯中便當(dāng)加熱的理想選擇,。
福滔微波設(shè)備有限公司——大型盒飯加熱設(shè)備定制
微波盒飯加熱設(shè)備的使用方法:
隧道式微波盒飯加熱設(shè)備正確的使用方法:從冷庫取出盒飯,,直接放置在隧道式微波工作臺上,盒飯數(shù)量根據(jù)輸送帶的大小確定,,進入加熱區(qū)后打開微波加熱即可,,從進餐口至出口加熱時間為2-4分鐘,加熱溫度根據(jù)自身實際情況確定,。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司——微波盒飯加熱爐批發(fā)
冷鏈盒飯和熱鏈盒飯的區(qū)別
熱鏈盒飯是指飯菜---廚房統(tǒng)一加工完成后,,進行分裝,然后通過恒溫物流配送到銷售地,,無需加熱就可以直接食用,。而冷鏈盒飯則是---廚房統(tǒng)一加工完成后,進行分裝和密封,,通過設(shè)備將盒飯冷藏,,南京微波盒飯加熱設(shè)備,然后通過冷鏈物流配送到銷售地,,需要用微波加熱后才能食用,。
熱鏈盒飯因為不需要密封,中央廚房微波盒飯加熱設(shè)備,在---食品安全的前提下,,可以采用鐵盒,、木片、紙盒等多種材質(zhì)進行包裝,。而冷鏈盒飯需要用食品級材料制成的飯盒盛裝,,用食品級材料的薄膜密封。封膜后的冷鏈盒飯由于內(nèi)部有水蒸氣,,拍照效果肯定沒有熱鏈盒飯好,。
福滔微波設(shè)備有限公司——便當(dāng)加熱設(shè)備批發(fā)
作為微波營養(yǎng)快餐的先導(dǎo),具有如下優(yōu)點:
1,、合理的營養(yǎng)配比引入膳食,、營養(yǎng),配比合理;
2,、熱鏈保鮮鏈接保存過程快餐不會起變化;
3,、微波集中加熱集中快速,---加熱后3小時食用完畢,,符合快餐傳遞要求;
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