果蔬烘干機(jī)的保養(yǎng)

果蔬烘干機(jī)一般在果蔬收獲的季節(jié)運(yùn)用率醉高,，其它時(shí)刻運(yùn)用頻率較低，所以進(jìn)行日常辦理和維護(hù)保養(yǎng)是其延伸運(yùn)用壽命的要害,。

烘干機(jī)的保養(yǎng)分為日常保養(yǎng)和季度保養(yǎng),。

一般情況下，每次烘干作業(yè)后應(yīng)進(jìn)行日常保養(yǎng),。檢修電器線路的安全性,；查看防護(hù)部件是否松動(dòng)，松動(dòng)時(shí)應(yīng)立即緊固,；查看軸承是否缺油,，---時(shí)應(yīng)立即補(bǔ)充。每個(gè)烘干季度完成后,，應(yīng)進(jìn)行季度保養(yǎng),。清除機(jī)器的雜物、塵埃,；更換潤滑油,、潤滑脂；查看密封部件的密封性,，---時(shí)換新,；查看風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)方向。對于一些長期不運(yùn)用的果蔬烘干機(jī)如果需求在室外存放,，要做好防護(hù)措施,。

針對新疆青皮核桃去皮后烘干所需求的時(shí)刻太長、工作量太大的現(xiàn)實(shí)問題,，設(shè)計(jì)了一種核桃主動(dòng)烘干控制體系,。烘干機(jī)以微處理器作為首要硬件部分的控制單元，烘干機(jī)以pid 閉環(huán)控制辦法設(shè)計(jì)了一款核桃主動(dòng)烘干控制體系,。在滾筒烘干箱內(nèi)壁上方處裝置溫濕度傳感器和排風(fēng)口,，在烘干箱下方裝置加熱裝置，通過觸屏設(shè)定核桃烘干參數(shù),，微處理器控制設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn),。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明: 與人工非主動(dòng)烘干體系相比,，核桃主動(dòng)烘干裝置體系烘干，核桃受熱均勻,，烘干效果杰出,，該研究可為核桃烘干加工應(yīng)用提供參考。

烘干機(jī)

烘干機(jī)影響桑葚干貨架期失重率改變的各要素的主次次序依次為種類,、開始烘干溫度,、預(yù)處理溫度、包裝方法,，無花果烘干機(jī),，即醉優(yōu)參數(shù)為預(yù)處理溫度３５ ℃、開始烘干溫度４０℃,，以紫黑色桑葚為試材,，充真空包裝能減緩桑葚干貨架期失重率改變。影響桑葚干貨架期含水率改變的各要素的主次次序依次為開始烘干溫度,、預(yù)處理溫度,、包裝方法、種類,，即醉優(yōu)參數(shù)為預(yù)處理溫度３５℃,、開始烘干溫度４０℃，以紫黑色桑葚為試材,，充真空包裝能減緩桑葚干貨架期含水率改變,。

烘干機(jī)影響桑葚干貨架期顏色改變的各要素的主次次序依次為預(yù)處理溫度、種類,、開始烘干溫度,、包裝方法，即醉優(yōu)參數(shù)為預(yù)處理溫度３０℃,、起始烘干溫度４５℃,，以紫紅色桑葚為試材，充氣包裝能減緩桑葚干貨架期顏色改變,。桑葚含水量高,，可是因?yàn)椴煌�顏色桑葚含糖量不同，長時(shí)間的高溫干燥會(huì)導(dǎo)致果肉---褐變,，糖焦化---,，影響桑葚干的風(fēng)味及口感。烘干機(jī)選用適宜的預(yù)處理,、開始烘干溫度可以抑制在干燥進(jìn)程中果肉會(huì)發(fā)作的焦糖化反響,。試驗(yàn)以不同種類桑葚為試材，經(jīng)采后不同預(yù)處理、熱風(fēng)烘干后,，選用充氣,、充真空兩種不同的包裝方法并在常溫下儲(chǔ)藏，得出紫黑色桑葚,，較好地堅(jiān)持了果實(shí)本來的色,、形、味,，是桑葚?zé)犸L(fēng)烘干較為合適的種類,。

烘干機(jī)