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洗碗機(jī)給餐廳后廚帶來了清潔和便利，但為了---清潔效果,、延長使用壽命,，對洗碗機(jī)進(jìn)行清潔保養(yǎng)是非常有---的,，對于長龍式洗碗機(jī)這樣使用頻率高的設(shè)備來說更是如此。

首先我們建議每次操作完機(jī)器后都清潔一次,，或者至少每天一次,。

清潔步驟

1、清潔前先切斷新電源,，打開所有機(jī)門,。

2、提起排水把手排水,，排水把手位于水箱前面過濾板上方。

3,、拆卸擋水簾,，用清潔劑和清水擦洗，注意用軟性抹布,，不要用鋼絲球等擦拭

4,、使用自帶花灑，將裝盤和取盤臺上的碎屑沖進(jìn)機(jī)器,，地沖洗和清潔洗碗機(jī)內(nèi)部,。

5、扳下上噴管排掛鉤,，將上噴管排前端向下旋轉(zhuǎn)摘下上洗臂,。將下噴管排前端抬起并向右轉(zhuǎn)動摘下噴管排。拆下噴管排上悶蓋,，將洗臂放在水池中清洗,。

6、取出過濾籃和過濾板,，長龍洗碗機(jī)功率,，將垃圾倒入垃圾箱或處理器。不要在硬物上磕打過濾籃或過濾板,，請在水池中擦洗過濾籃和過濾板,。

7、水箱排空后,，摘下水泵過濾網(wǎng)在水池中清洗,。取下噴淋洗臂，擰下噴淋臂端蓋清理噴嘴,，沖洗噴淋臂,。不要用鋼絲球清潔洗碗機(jī)表面，只能使用已聲明對不銹鋼無害的產(chǎn)品,。

8,、重新裝好清洗臂堵頭,，不要過緊。把清洗臂,、噴淋臂重新裝回適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>

9,、用高壓水沖洗水箱內(nèi)壁和底部，清除所有---的食物殘渣,，長龍洗碗機(jī)品牌,，并清洗洗碗機(jī)周圍環(huán)境重新放好過濾網(wǎng)、過濾板和過濾籃,。

10,、敞開機(jī)門以使空氣自然吹干機(jī)器內(nèi)部。

11,、重新掛好簾子,。像其它不銹鋼器皿一樣，用潮濕的抹布和中性肥皂水清潔機(jī)器外部,。

清潔時注意事項(xiàng)

機(jī)器停機(jī)30秒后方可打開機(jī)器門,，避免熱水噴出-。

機(jī)器工作狀態(tài)時,，操作人員嚴(yán)禁將手伸進(jìn)機(jī)器或拾撿機(jī)器內(nèi)散落掉的器皿,。盡量避免無水狀態(tài)時運(yùn)轉(zhuǎn)洗滌水泵。

以上就是斜插式洗碗機(jī)的清潔保養(yǎng)方法,，規(guī)范操作,、適度保養(yǎng)，洗碗機(jī)才會---地發(fā)揮其功能哦~