產(chǎn)品種類(lèi)
花生油,、大豆油、菜籽油、棉籽油,、芝麻油、亞麻籽油,、葵花籽油,、油茶籽油、棕櫚油,、棕櫚仁油,、玉米油、米糠油,、核桃油,、紅花籽油、葡萄籽油,、花椒籽油,、椰子油、杏仁油,、食用植 物調(diào)和油,、橄欖油、油橄欖果渣油等以及食品煎炸過(guò)程中的各種食用植物油,。
檢驗(yàn)依據(jù)
gb/t 1534 花生油
gb/t 1535 大豆油
gb/t 1536 菜籽油
gb/t 1537 棉籽油
gb 2716 食品安全 植物油
gb 2760 食品安全 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
gb 2761 食品安全 食品中---
gb 2762 食品安全 食品中污染物
gb 5009.12 食品安全 食品中鉛的測(cè)定
gb 5009.22 食品安全 食品中 b 族和 g 族的測(cè)定
gb 5009.27 食品安全 食品中---并a芘的測(cè)定
gb 5009.32 食品安全 食品中 9 種劑的測(cè)定
gb 5009.202 食品安全 食用油中極性組分pc的測(cè)定
gb 5009.227 食品安全 食品中---化值的測(cè)定
gb 5009.229 食品安全 食品中酸價(jià)的測(cè)定
gb 5009.262 食品安全 食品中溶劑殘留量的測(cè)定
bjs 201708 食用植物油中麥芽酚的測(cè)定
gb/t 8233 芝麻油
gb/t 8235 亞麻籽油
12gb/t 10464 葵花籽油
gb/t 11765 油茶籽油
等
目前大部分都強(qiáng)制規(guī)定食品包裝上清楚標(biāo)明食品的營(yíng)養(yǎng)成分,。營(yíng)養(yǎng)成分能說(shuō)明食品的營(yíng)養(yǎng)素分布情況,，有助于---消費(fèi)者的---飲食習(xí)慣，合理膳食,，三文魚(yú)檢測(cè)報(bào)告,，也能提供給特殊飲食人群有效的參考數(shù)據(jù)，避免食用禁食的成分,。
按照我國(guó)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則gb 28050—2011》的要求,，標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分表至少應(yīng)該包括能量、蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物糖類(lèi)和鈉共5項(xiàng)。
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