果蔬清洗
洗蔬菜和水果可以開始用流水沖洗,,去掉表面泥沙,然后泡一些鹽水,濃度在5%,。后用清水沖凈就行了,。
芹菜,、圓白菜,、青椒、豆角等可以先用清水將表面污物洗凈,,放入沸水中2至5分鐘撈出,,然后用清水沖洗1至2遍后置于鍋中烹飪成菜肴。
1、去油不殘留:富含活性去油離子,,自制洗潔精,即便在冷水中,,散裝洗潔精,,也能發(fā)揮強力去油功用,就算是凹槽,,接縫等死角堆積的油污,,也能去除。2,、---味除腥:包含西柚鮮果---,,能有用---除魚腥、霉味、餿味等各種異味,。3,、去除殘留:能有用清洗蔬菜、瓜果表面殘留,,安全健康,。4、一沖就潔凈:泡沫適中,,簡略過水,。節(jié)水省時,潔凈無殘留,。
為什么洗潔精能去油,?
油不溶于水但洗潔精可以使油污分解。
洗潔精里面含有表面活性劑和乳化劑可以增強污垢的分散和懸浮能力,。其表面活性劑是分子結(jié)構(gòu)中含有親水基和親油基兩部分的有機化合物,。很多親油基團插入油狀物中,在油狀物表面形成親水基團,,親水基團可以溶解于水,,然后就連油狀物一起被溶解的時候剝離出來;具有乳化能力,,可以將油污乳化成小油滴而分散懸浮于水中,,洗潔精,阻止油珠重新---,。表面活性劑也可使固體污垢表面帶電,,利用同種電荷之間的斥力而使固體污垢分散在水中,阻止污垢再沉積,。
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