低溫萃取小米糠油工藝

小米糠是我國的一種大宗農(nóng)副產(chǎn)品,，資源尤其豐富。米糠中含油比例---15％～22％,。研究表明,，小米糠油的脂肪酸組成適當(dāng)，符合衛(wèi)生組織的脂肪酸較佳攝人比例,。另外,，米糠油中富含亞油酸、---e,、谷維素,、角鯊烯等植物營養(yǎng)成分。小米糠油一種高營養(yǎng)價值,、高附加值的特種植物油,，具有廣闊的開發(fā)利用價值,。

小米糠油提取方法有壓榨法、提取法,、超臨界提取法,、亞臨界低溫萃取法。壓榨法出油率較低,，雜質(zhì)含量高,，天津迷迭香精油設(shè)備，且在擠壓過程中形成高溫,，迷迭香精油設(shè)備加工定制,，破壞了油中不飽和脂肪酸及甾醇等活性物質(zhì)；普通的提取法生產(chǎn)時采用高溫脫溶,，破壞了油中不飽和脂肪酸,，迷迭香精油設(shè)備銷售價，使油的營養(yǎng)價值降低,。

由于超聲波的“空化”作用可造成反應(yīng)體系活性的變化,，產(chǎn)生---引發(fā)化學(xué)反應(yīng)的瞬時高溫高壓，形成了局部高能中間,，促進化學(xué)反應(yīng)的順利進行,，這是超聲波催化化學(xué)反應(yīng)的主要因素。超聲波的次級效應(yīng)如機械震蕩,、乳化,、擴散、擊碎等都有利于反應(yīng)物的充分混合,，比一般相轉(zhuǎn)移催化和機械攪拌更為有效的促使反應(yīng)順利進行,，所以超聲波技術(shù)也逐漸進入化學(xué)實驗室，作為一種物理催化手段,，使有機---化學(xué)的反應(yīng)面貌大為改觀,。

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