后將牛奶加入面糊中整理一個(gè)容器，在容器底部鋪一張烘焙紙,，在容器內(nèi)部刷上少許油,，然后脫模拌入米糊用保鮮膜蓋住容器并刺出小孔蒸20分鐘出鍋，切 成小塊,，軟糯的年糕就做好了,。常言道民以食為天，我們每天入口的糧食在一定程度上決定著生活的,。我們中國老百姓的主食——大米更是占據(jù)著重要的位置,。一，見新米外觀色澤玉白色,，晶瑩剔透,；精米色澤鮮艷，透氣性好,；老米顏色發(fā)黃,，米粒渾濁，透氣性不好,。即使拋光后,，有機(jī)大米標(biāo)準(zhǔn)，透氣性仍

米飯?jiān)鯓幼龊贸裕?/p>

1,、泡米0.5~1小時(shí) 提前把米用冷水浸泡一下,，大概半小時(shí)到1個(gè)小時(shí),，有機(jī)大米的價(jià)格，讓米�,？梢灶A(yù)先吸收足夠的水分,，米飯會(huì)煮得更飽滿，吃起來更軟和,、---吃,。

2、淘米次數(shù)不宜多 我們買的米都是經(jīng)過各種多次打磨后的粳米,，雖然白凈---,，其實(shí)已經(jīng)流失了很多營養(yǎng)成分，所以,，襄陽有機(jī)大米,，淘米不宜次數(shù)太多，防止米粒營養(yǎng)的流失,。

3,、不要用熱水淘米 很多人會(huì)喜歡用熱水來淘米，---是冬天,，感覺這樣可以把米淘得更干凈,。其實(shí)，熱水淘米會(huì)有一定的氧化作用,，丟失一定的營養(yǎng)成分,。

4、可以加點(diǎn)鹽或花生油 適當(dāng)加點(diǎn)鹽,，或是放一點(diǎn)點(diǎn)食用油或花生油,，都可以給米飯?jiān)黾酉阄叮�也可以加點(diǎn)玉米粒,、豆子等其它食物,。

5、選擇密封比較好的鍋 密封好,，減少米飯的氧化,、營養(yǎng)的流失，米飯更營養(yǎng)和口感好,。

6,、選擇優(yōu)的有機(jī)生態(tài)米 優(yōu) 的原料是食物美味的保障，選擇優(yōu) 的有機(jī)生態(tài)米,，米香純正,，口感軟糯。沒有化肥的干擾，還原米飯本來的味道,。