對于不同的烘箱都有一定的適用范圍,可根據(jù)自己的需求來尋找滿足自己的干燥裝置,。如果選擇的型號(hào)錯(cuò)誤,,不但要承擔(dān)烘箱的采購成本,還要承擔(dān)烘干效率低,、產(chǎn)品差,、運(yùn)行不穩(wěn)定、耗能---這些問題,。在選擇干燥烘箱的時(shí)候,,根據(jù)自己的條件,知道要使用什么溫度范圍內(nèi)的,匹配相應(yīng)的烘干設(shè)備,。也可以根據(jù)客戶的需求來配置烘箱的生產(chǎn),。干燥設(shè)備能滿足處理量、脫水量,、產(chǎn)品等方面的基本要求,。
葡萄熱泵烘干機(jī),選用葡萄熱泵烘干機(jī)的目的是希望能下降能源消耗和前進(jìn)產(chǎn)品兩者共同起來,。烘干工藝要求高,,對配套設(shè)備體系性的需求對出產(chǎn)企業(yè)提出了更高的要求,需求企業(yè)為不同用戶規(guī)劃專屬你的葡萄干烘干機(jī),。鴻睿熱泵烘干就是依據(jù)不同烘干運(yùn)用的要求和特性,,從熱泵烘干體系為起點(diǎn),以滿足不同的烘干工藝需求,。鴻睿烘干機(jī)更是密切重視熱泵烘干的發(fā)展趨勢,,重視市場需求,熱泵烘干機(jī),,開拓---,,為我國的節(jié)能事業(yè)出一分力。
1,、預(yù)熱
在烘干過程中,,果實(shí)若直接進(jìn)入適合糖分轉(zhuǎn)化的高溫環(huán)境,---的溫差使葡萄產(chǎn)生生物維護(hù)反應(yīng),,表皮細(xì)胞孔縮短,,結(jié)殼硬化,阻撓葡萄內(nèi)部水分蒸發(fā),。所以在葡萄烘干前期需求充沛的預(yù)熱,,逐漸加溫,為水分許多蒸發(fā)做準(zhǔn)備,。35℃時(shí)保持6~10小時(shí),,當(dāng)溫度抵達(dá)45℃時(shí),表面會(huì)呈現(xiàn)一層小水珠,。
2、蒸發(fā):
使果實(shí)內(nèi)部的游離水許多蒸發(fā),,此刻,,需求前進(jìn)溫度,在8~12小時(shí)內(nèi)使烘房內(nèi)抵達(dá)65℃,,切忌---70℃,。以便持續(xù)---地蒸發(fā)水分。當(dāng)果實(shí)表面呈現(xiàn)罐紋時(shí),,說明單調(diào)正常,。
3單調(diào)
當(dāng)果實(shí)內(nèi)溫度均勻共同,,在6小時(shí)內(nèi)可完結(jié)此階段作業(yè)。因?yàn)楹笃诠麑?shí)水分已不多,,應(yīng)---留心溫度控制,,切勿過大,以50℃為佳,。此刻相對溫度也降了下來,,大型熱泵烘干機(jī),如高于60%時(shí)可稍加排濕,。跟著果實(shí)肉水分逐漸平衡,,也就抵達(dá)單調(diào)的目的了。留心把單調(diào)好的樣品及時(shí)卸出來,。
4冷卻
烘出的果實(shí)需求留心通風(fēng)散熱,,待冷卻后方可堆積。如把剛從烘房卸下的葡萄堆放于庫內(nèi),,因?yàn)槠咸驯旧砗嵌�,,在熱的效果下,糖分很簡單發(fā)酵蛻變,,原果肉也會(huì)分解效果漿和果腔酶,,必然使果實(shí)成為爛泥一攤,也會(huì)使果實(shí)內(nèi)部的糖變化,。呈現(xiàn)帶有苦味的細(xì)絲,,使葡萄遭到損壞。因此,,箱式熱泵烘干機(jī),,烘烤完畢,一定要冷卻后,,才干儲(chǔ)藏,。
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