蔬菜漂燙生產(chǎn)線是我公司在原基礎(chǔ)上不斷的改革---,,經(jīng)多年的實(shí)際使用證明效率較高,、他性能穩(wěn)的一款果蔬速凍前漂燙處理設(shè)備,。是集自動(dòng)連續(xù)殺青,、漂燙、提高漂燙效率,、節(jié)省人工效率較高,。廣泛應(yīng)用葉類(lèi)蔬菜、水果、肉類(lèi),、土豆,、地瓜、姜,、大棗等根莖類(lèi)果蔬和圓球類(lèi)果蔬的設(shè)備,。
蔬菜漂燙生產(chǎn)線特點(diǎn):
1、整機(jī)采用sus304不銹鋼制作,,速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,,水芹菜漂燙機(jī),,伸縮性小,不易變形,,易保養(yǎng),。
2、輸送皮帶采用pvc材料符合食品機(jī)械衛(wèi)生規(guī)定,。
3,、主要適用于脫水蔬菜、海帶絲,、魷魚(yú)、根莖類(lèi),,以及牛肉,、禽肉制品、魚(yú)類(lèi)等軟包裝產(chǎn)品的連續(xù)輸送,,還可以配套流水線作業(yè),。
使用范圍:新鮮蔬菜和榨菜、泡菜,、雞針姑,、腌制菜等食品進(jìn)行高溫沸水連續(xù)漂燙,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻,。
采用漂燙法,,利用蒸汽將水加熱,溫度由觸摸屏設(shè)定,,水溫可在80~100℃范圍調(diào)節(jié),,漂燙機(jī),當(dāng)漂燙機(jī)溫度偏離設(shè)定值±1℃時(shí),,分辨率為0.1plc輸出信號(hào)經(jīng)電氣箱控制調(diào)節(jié)不小于 2”蒸汽調(diào)節(jié)閥含截止閥,、過(guò)濾器;---漂燙機(jī)槽內(nèi)溫度不超過(guò)設(shè)定值的±1℃。即能起到殺青漂燙效果,,又能---蛋白質(zhì)不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而變性及食品原有的營(yíng)養(yǎng)成分,。
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