核桃油生產(chǎn)制造生產(chǎn)流程和機(jī)器設(shè)備預(yù)榨在器材上鋪平一個(gè)紡織品袋,，放進(jìn)適當(dāng)?shù)暮颂胰�,，將核桃仁包裝成一個(gè)個(gè)包包(每袋5千克更為適合)，把包裹的核桃仁放人---制作的模具內(nèi)(模具上面有很多孔,，用于出油,，模具要有適合的薄厚，能承擔(dān)一定的壓力),，每一個(gè)料層中間得用薄白鐵皮分隔,，以利于料層間油的排出。

隨后充壓,，當(dāng)壓力升至4mpa時(shí),，剛開始冒油；壓力升到10mpa時(shí),，排出的核桃油非常少,，就可泄壓下料。關(guān)鍵點(diǎn)是打的包越小,，出油率越高,；壓力要少升,、勤升,，湖南熱榨核桃油，不可以一次變壓過(guò)高,，不然油非常容易以稠狀噴出來(lái)或燃料間流油安全通道封閉式和收攏,，出油率反倒降低。

在全部壓榨油全過(guò)程中,，核桃仁不加溫,，沒有熱轉(zhuǎn)性。榨成的核桃油色淺,、晶瑩剔透,，出剩余油為仁重的32％上下。核桃餅粕為半脫油情況,，粕松散,，有核桃原有的香氣，且蛋白質(zhì)不變,，有利于核桃蛋白質(zhì)的綜合利用,。