如何正確選擇的冷庫門

通常狀況下,，冷庫門作為冷庫設(shè)備之一只占整個(gè)系統(tǒng)成本的10% 以下,。在整個(gè)系統(tǒng)投入使用以后，卻幾乎成為整個(gè)系統(tǒng)的“門面”,，每天的進(jìn)出都需要經(jīng)過這道門的開,、關(guān)、鎖,。頻繁度甚至能達(dá)到1000 次/ 天,，如果在此期間出現(xiàn)問題,，小則造成跑冒滴漏,，影響生產(chǎn)進(jìn)度，大則影響企業(yè)形象甚至造成安全事故,。所以,，我們有---對冷庫門引起足夠的重視，亟待能夠?qū)Υ藚⒄諝W美發(fā)達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)制定完善我們的冷庫門標(biāo)準(zhǔn),。意大利mth 公司的冷庫門標(biāo)準(zhǔn)遵循歐盟的標(biāo)準(zhǔn),。

1 通常，我們在選型和設(shè)計(jì)時(shí),，首先根據(jù)庫內(nèi)庫外的溫度差,，超過60℃時(shí)一般選用120~150mm厚度，超過此厚度則無太大實(shí)際意義,，因?yàn)榇藭r(shí)密封條的傳導(dǎo)散熱是冷量損失的主要因素,，mth的做法是增加第二道密封條。

2 面板的材質(zhì)主要有噴涂彩鋼板,、不銹鋼,、玻璃鋼、abs,、pe,、鋁板等,，面板材質(zhì)的選擇主要根據(jù)使用的環(huán)境，普通環(huán)境噴涂彩鋼板彩鋼板的要過關(guān)即可滿足要求,，不銹鋼等材質(zhì)主要用于食品廠,、海鮮類、或其它有一定腐蝕的環(huán)境,，abs,、pe、玻璃鋼等是近幾年新興的材質(zhì),，具有耐腐蝕,、防碰撞、重量輕的優(yōu)點(diǎn),。

速凍冷庫不同于其他的幾種冷庫,，速凍冷庫對冷庫的制冷作用有著---的請求，速凍冷庫的溫度和凍住功率都合格才能啟到速凍的作用,。

1.了解冷庫的用處并到冷庫場所實(shí)地考察收集冷庫參數(shù),。冷庫場所的詳細(xì)參數(shù)很主要，冷庫場所實(shí)際巨細(xì),，周邊環(huán)境等,，都直接影響速凍庫設(shè)計(jì)時(shí)所選用的冷庫設(shè)備以及冷庫的施工圖等。

2.根據(jù)冷庫要寄存物品的特性挑選適宜的凍住溫度以及凍住時(shí)刻,。不同類型的產(chǎn)品溫度需求也不一樣,，例如金搶魚對速凍庫的溫度需求就異于一般的生鮮產(chǎn)品，凍住物的中心溫度要到達(dá)-50度,，才干---其魚肉的,。因而速凍庫對產(chǎn)品特性等特色的了解要準(zhǔn)確無誤！斷定了以上兩點(diǎn)再選配速凍冷庫要用的冷庫設(shè)備,、冷庫零配件等,。

食品冷庫安裝早已不陌生，因?yàn)槔�用安裝好的食品冷庫可以延長食品的保鮮期和維持食品的信心度,，已被廣泛應(yīng)用于食品的生產(chǎn)加工,、運(yùn)輸配送、倉儲(chǔ)銷售等流通環(huán)節(jié)中了,。那其中的食品速凍冷庫安裝是怎么回事,？

食品速凍冷庫安裝指的是安裝的食品冷庫能在很短的時(shí)間內(nèi)快速---食品。通常,，-冷庫---會(huì)根據(jù)食品特性和用庫企業(yè)的需求設(shè)計(jì)適宜的方案和配置設(shè)備,，在盡可能短的時(shí)間內(nèi)將食品溫度降低到其---點(diǎn)以下預(yù)期的低溫，使得食品所含的全部或大部分水分隨著食品內(nèi)部熱量的外散形成合理的微小冰晶體。食品速凍冷庫完成的快速---過程使得生命活動(dòng)和生化變化所必需的液態(tài)水分得到了大程度的減少,，從而能大程度的保留食品原有的天然品質(zhì),，為---低溫凍藏效果和期限提供保障。