發(fā)酵罐使用方法

1 校正ph電極和溶氧電極,。2) 罐體滅菌,。根據需要將培養(yǎng)基配入罐體,，按要求封好后，小型發(fā)酵罐5l可將罐體放入大滅菌鍋滅菌115℃,，30分鐘,；大型發(fā)酵罐10l及以上采用蒸汽滅菌121℃，30min,。3) 待罐體冷卻后,，將其置于發(fā)酵臺上，安裝完好,；打開冷卻水,，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣,，調節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05mpa,；設置溫度、ph,、攪拌速度等，并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定,，數值為100%4) 待溫度穩(wěn)定,，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入,，開始發(fā)酵計時,，并開始記錄各種參數。5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,，將ph電極插入有3m的三角瓶中待用,，溶氧電極的探頭用保護套套好，保存?zhèn)溆谩?

發(fā)酵罐攪拌通風裝置要能使氣泡細碎,、分散，氣液充分混合,，---發(fā)酵液必需的溶解氧量,，提 高氧的利用率應有足夠的冷卻面積，以排出微生物代謝熱,，控制發(fā)酵過程中不同階段所需溫度盡量減少死角,，使清洗、滅菌方便,、避免染菌密封必須嚴密,，盡量減少泄漏自吸式發(fā)酵罐自吸式發(fā)酵罐是一種攪拌過程中自行吸入空氣的發(fā)酵罐。

不需配置空氣壓縮機或鼓風 機,，廣泛用于工業(yè),、---工業(yè)、酵母工業(yè)等行業(yè),。無定子回轉翼片式自吸式發(fā)酵罐有定子自吸式發(fā)酵罐溢流噴射式自吸式發(fā)酵罐噴射自吸式發(fā)酵罐單層溢流噴射反應器原理：利用液體溢流時形成的拋射流,，在液體表面層作用下。