選擇一個的食堂承包公司是每個企業(yè)應(yīng)有的責(zé)任,，一個食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業(yè)在簽訂食堂承包合同簽前,，需要注意很多方方面面,，以便后續(xù)經(jīng)營不善給自己公司帶來不---的麻煩和損失，

食堂承包選擇毅豐達(dá)餐飲的優(yōu)勢：

1,、集團(tuán)統(tǒng)一采購：具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò),，配有蔬菜、調(diào)料,、糧油等廚房用品的銷售網(wǎng)點,；派專人專車從事配送，能快速準(zhǔn)確準(zhǔn)時地運送到貴公司所確定的地方,，---新鮮,、衛(wèi)生及。

2,、食品安全保障：  提供肉制品檢疫合格證,，職業(yè)學(xué)校食堂承包，蔬菜,、豆制品的合格檢測報告,，學(xué)校食堂承包價格，所有供應(yīng)商的經(jīng)營---,，避免食物問題的發(fā)生,。

3、管理人員：---的技術(shù),，有湘,、川、粵,、閩,、豫、本幫菜等南北風(fēng)味的廚師,，可適合貴公司員工的各種口味,。

4、定期培訓(xùn)：聘請對在職員工和新入員工進(jìn)行培訓(xùn)教育，提高員工的整體素質(zhì),、崗位知識以及的管理知識,，讓您的員工在伙食生活方面得到的、多方位的服務(wù),。

5,、健康營養(yǎng)食譜：得以---食物的色、香,、味以及成分,，避免員工因偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更---,。

食堂承包要求的工作制度有:

1,、食堂承包工作人員按規(guī)范程序招聘、錄用,，按時上、下班,，堅守工作崗位,。所有食堂承包工作人員必須社會背景清楚，---,。所有食堂承包工作人員必須到公司備案,，學(xué)校食堂承包，提供---明,。更換,、補(bǔ)充人員必須經(jīng)過備案。

2,、要求食堂承包人員養(yǎng)成---的工作習(xí)慣,，各種廚具、餐具要固定放置,，使用完畢后及時放回原處,，各種物品不隨處亂放。

3,、食堂承包人員要愛護(hù)公物,。使用鍋爐、壓面機(jī)等械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,，清洗餐具,、廚具要細(xì)心細(xì)致。

4,、食堂承包人員做好食堂安全工作,。操作要嚴(yán)守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染;食堂無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房及保管室;物品要按規(guī)定放置,，意外事故的發(fā)生,，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好,，關(guān)好門窗,，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備,、爐灶等,，做好防火、防盜,、防毒工作,。

5、做好食堂衛(wèi)生工作,。工作期間必須穿工作服,，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生,，環(huán)境衛(wèi)生,，個人衛(wèi)生工作，如有---,、---,、---、---等---,，應(yīng)向食堂管理人員請假,，離開食堂工作崗位。

6,、食堂承包人員要服務(wù)規(guī)范,、語言文明，工作期間不打鬧,、不與員工爭吵,。