1,、花草植物類花茶要以制作而成的茶葉為主要原料,，添加不同類型的鮮花開展窨制而成再加工茶�,；ú莶枋菃渭兏鶕�(jù)泡浸花瓣兒,、葉子、果子等百果成份制作而成的健康飲品,，只不過是在習(xí)慣上稱之為花茶,，準(zhǔn)確來說，應(yīng)該叫花草茶,�,；ú莶枞氩枰徊糠忠灿兴煌行┤』ü嵌�,、花瓣兒,，如花、玫瑰花,、金銀花茶,；有些取葉子，如香薄荷,、苦丁,、菏葉；有些取果子,，如苦瓜干,、干檸檬片；有些取種籽,，如玉蝴蝶……花茶歸屬于二次加工,，而花草茶則屬一次加工，和茶葉沒有什么關(guān)系,，也沒資格被稱作茶葉,。
但是，它沖調(diào)的形式用和沖煮茶的形式類似,。長期而言習(xí)慣,，因此我們叫花草茶又叫茶,。花草-種繁多,，在這里僅詳細(xì)介紹幾類,。例如香睡蓮花，別名子午蓮,，茶葉分類,，用香睡蓮花鮮花經(jīng)蛋糕烘焙制作出來的干花茶，其茶系柔和,，不苦味,、不-，芬芳醇厚,。例如菊花茶,，菊花茶花味苦甘，性生寒,，有野菊合家親菊之分,，在其中家菊-去火，野菊驅(qū)毒散火,，,。又比如黃金白銀花茶，金銀花茶性生寒,，對咽喉疼痛,、扁桃體發(fā)炎、結(jié)有-的功效,，茶葉知識,，能夠有效緩比較常見的呼吸道、流行-,、-等癥,。
1、植物類
非油茶樹植物制作出來的茶系也有許多,，自古以來迄今,，延續(xù)不斷�,！对娊�(jīng)》中有一種“古茶勾藤”,，唐朝茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里將它歸到藤茶類，叫它藤茶,，不過它也不屬于茶科。藤茶是湖北恩施“八寶”之一,，因為造型設(shè)計像蓬松的胡子又像藤條,，因此本地人又叫龍須藤茶,。絞股藍(lán)別名烏七葉膽，為葫蘆科絞股藍(lán)屬植物,。絞股藍(lán)不是茶,，但有清香的清香，味道有點(diǎn)苦,，回味甘醇,，茶湯顏色淺黃清亮。它有著“南方人參”的美稱,，故有些產(chǎn)名叫“南”,。
老鷹茶，也稱為老陰茶,，是樟科的木本植物植物,。在四川、安徽省等地區(qū)山區(qū)地帶,，大家采其枝條葉子風(fēng)干后,，可是茶泡飲，本地稱其為老鷹茶,，茶葉生產(chǎn)公司,，也作陳茶。桑樹的葉子和芽都可以制作茶,。桑樹葉可-,，嫩葉經(jīng)翻炒后能當(dāng)奶茶，桑芽茶的香氣與明前茶難辯多少,，味道可口,，回味甘醇。
-酸：保健的锏茶-能保健,，
這個是我們常常聽到的一種說法,，實際上茶的保健作用主要來自茶葉里的-酸。酒中的-酸主要包括茶氨酸,、磷酸和谷氨酸等20多種多樣,。在其中茶氨酸是產(chǎn)生茶葉香味和純鮮度的主要成份，占茶葉中-酸的50%之上,。茶氨酸具有-的-保健作用,，已作為的原材料。它會促進(jìn)神經(jīng)生長和提升大腦機(jī)能,，紅河茶葉,，進(jìn)而和學(xué)習(xí)功能，對其病、老年呆癥及傳輸神經(jīng)功能失調(diào)等病癥有防止效果,；與此同時,，它還具備提升腸道有益菌群減少-的作用；提高人體功能,、-功能,、-等作用。
-不僅對身體大有益處,，并且也有助于大家放松心情,，即使如此，我們也應(yīng)該謹(jǐn)記-不能過多,，少喝濃茶,。例如多酚會和食物中的含鐵產(chǎn)生反映，形成無法分解的新物質(zhì),，時間久了也會引起人體缺鐵,，乃至引起癥。過多-,，還會攪亂胃酸正常的代謝,，危害人體-系統(tǒng)，還會使人造成發(fā)慌,、頭昏,、四肢乏力等不適。
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