電動(dòng)燒烤機(jī)原理：一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒(méi)有油質(zhì)的反復(fù)浸潤(rùn),，也就是沒(méi)有油質(zhì)煎,、炸的過(guò)程，所以食物所含油脂較少,，燒烤出的食物是真正的燒烤味道,。

cbd燒烤機(jī) 在制作過(guò)程中，通過(guò)恒溫控制及食料自動(dòng)旋轉(zhuǎn)cbd燒烤機(jī)技術(shù),，能夠有效擠出食物中的油脂時(shí)保留水分,，木炭無(wú)油煙燒烤車(chē)品牌，因此烤制出來(lái)的食品外脆里嫩口感比較好,。三陽(yáng)通風(fēng)生產(chǎn)木炭無(wú)油煙燒烤車(chē),。

三陽(yáng)通風(fēng)教您肉類的嫩化方法

經(jīng)電-的肉體，由于電流的作用,，加快了肌肉中三磷酸腺苷的迅速降解和糖元分解產(chǎn)生各種有機(jī)酸,，使ph值很快下降到6．0，這時(shí)再對(duì)肌肉進(jìn)行冷加工,，就可以防止肉的寒冷收縮,，從而提高嫩度。

同時(shí),，由于肉中三磷酸腺苷降解,、糖元分解產(chǎn)生各種風(fēng)味物質(zhì)，可進(jìn)一步-肉的肉質(zhì)和外觀色澤,�,！　�