油酸是小動(dòng)物食材中的營(yíng)養(yǎng)元素,。它的鉛鹽、錳鹽,、鈷鹽是漆料催干劑;銅鹽為魚網(wǎng)添加劑,;鋁鹽能作紡織物防水涂料及一些潤(rùn)滑脂的乳化劑,。油酸經(jīng)環(huán)空氣氧化可生產(chǎn)制造環(huán)氧樹脂油酸酯(阻燃劑)。經(jīng)空氣氧化裂化制壬二酸(聚-樹脂的原料),。毛紡織工業(yè)生產(chǎn)用于制備抗靜電劑和潤(rùn)化柔順劑,。木料工業(yè)生產(chǎn)用于制備抗水劑固體石蠟切削液。經(jīng)空氣氧化制備壬二酸,,是聚-樹脂(尼龍布)的原料,。也可用作瀝青乳化劑、潤(rùn)滑液,、印染助劑,、工業(yè)生產(chǎn)、金屬材料礦物質(zhì)浮選劑,、脫膜劑,、油脂水解劑,用于制備復(fù)寫紙,、打字紙,、圓珠筆芯油及各種各樣油酸鹽等。做為化學(xué)-,、用作色譜分析比照試品及用于生物化學(xué)科學(xué)研究,,大豆油酸供應(yīng)商,核定鈣,、氨,、銅,測(cè)量鎂,、硫等,。在中蛋白激酶。油酸的75%-水溶液能夠用作脫漆劑,。
植物油酸在平時(shí)進(jìn)行使用的時(shí)候效果往往也都是比較好的,,但是其實(shí)在進(jìn)行使用的時(shí)候也是會(huì)發(fā)現(xiàn)存放時(shí)間比較長(zhǎng)的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)氧化的情況,但是有的時(shí)候存放的時(shí)間比較短的時(shí)候也是會(huì)出現(xiàn)氧化的情況,,那么在這種情況下我們應(yīng)該怎么避免被氧化呢,。
1、首先在平時(shí)進(jìn)行存放的時(shí)候需要避免陽光直接進(jìn)行照射,。所以在平時(shí)進(jìn)行存放的時(shí)候可以選擇存放在一些深色的玻璃瓶子當(dāng)中,。而且需要放置在通風(fēng)陰涼的環(huán)境當(dāng)中。避免在進(jìn)行存放的時(shí)候接觸到過高的溫度以及-的太陽光線,。
2,、還有就是在進(jìn)行存放的時(shí)候一定要使用專門用來存放的器皿,。有一些陶瓷缸等都是比較適合進(jìn)行存放的,還有就是植物油酸在進(jìn)行存放的時(shí)候如果劑量比較少的時(shí)候選擇使用棕色的密封玻璃瓶存放也是可以的,,不過不管使用的是什么樣的容器在進(jìn)行存放的時(shí)候都需要擁有-的密封效果避免被氧化,。
3、在進(jìn)行存放的時(shí)候一定要避免接觸到外界的空氣,,這樣才可以避免在進(jìn)行存放的時(shí)候出現(xiàn)被氧化的情況,。所以存放的容器在使用之定要先清洗干凈之后在進(jìn)行使用的,并且在進(jìn)行使用的時(shí)候一定要使用密封性能-的瓶塞進(jìn)行存放,。
物性數(shù)據(jù)1. 性狀:淺黃色油狀液體,,有類似豬油的氣味。久置空氣中顏色會(huì)逐漸變深,。
2. 沸點(diǎn)oc,,大豆油酸,101.3kpa,,分解:360,,220~222oc(933.1pa)
3. 熔點(diǎn)oc:13~14
4. 相對(duì)密度g/ml,大豆油酸價(jià)格,,20/4oc:0.8935
5. 相對(duì)密度g/ml,,25/4oc:0.845590
6. 相對(duì)密度g/ml,90/4oc:0.8429
7. 相對(duì)蒸汽密度g/ml,,空氣=1:1.03
8. 折射率n20oc:1.4582
9. 折射率35oc:1.4544
10. 黏度mpa·s,,20oc:38.80
11. 黏度mpa·s,25oc:27.64
12. 黏度mpa·s,,60oc:9.41
13. 黏度mpa·s,,80oc:4.85
14. 閃點(diǎn)oc:>110
15. 燃點(diǎn)oc:362.8
16. 蒸-kj/mol,b.p.:167.41
17. 燃燒熱kj/mol,,25oc,液體:11153.2
18. 比熱容kj/(kg·k),,50oc,,定壓:2.05
19. 比熱容kj/(kg·k),100oc,,臨沂大豆油酸,,定壓:2.30
20. 比熱容kj/(kg·k),180oc,,定壓:2.67
21. 臨界壓力mpa:3.04
22. 電導(dǎo)率s/m,,m.p.:3×10-13
23. 電導(dǎo)率s/m,b.p.:2.8×10-9
24. 蒸氣壓kpa,,176oc:0.133
25. 溶解性:難溶于水,。能與醇,、醚、,、輕質(zhì)等相混溶,。是油類、脂肪酸和油溶性物質(zhì)的優(yōu)良溶劑,。
26. 凝固點(diǎn)oc:13.2
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