白葡萄品種
6．長相思sauvignon blanc別名白蘇維翁,、蘇維濃,、縮維濃。白蘇維翁是一種-的白色釀酒葡萄,。熟透時采摘,，釀造的葡萄酒具有檸檬、青蘋果或藥草的香氣,，有時帶有胡椒的氣味,。早摘的白蘇維翁釀造的酒，青草氣息頗為濃郁,。白蘇維翁葡萄酒比莎當(dāng)妮葡萄酒的酸度要高一些,，酒體清淡，一般都呈干性,。產(chǎn)自歐洲的這類葡萄酒大部分沒有橡木味,，而產(chǎn)自加里福尼亞的通常都有橡木味。白蘇維翁原產(chǎn)自法國波爾多區(qū),，適合溫和的氣候,，土質(zhì)以石灰土較佳，常被稱為fume blanc,。主要用來制造適合年輕時飲用的干白酒,，或混和塞米雍以制造貴腐白酒。7．白詩南chenin blanc別名百詩難、白謝寧,。這種-葡萄較早在法國的盧瓦爾谷地廣泛栽種,，在美國加里福尼亞、澳大利亞,、南非和南美栽培得都很普遍,。白謝寧葡萄酒是一種具有果味的葡萄酒，有的呈極度干性,，有的稍甜,，還有的甜度較高。品質(zhì)較好的白謝寧酸度高,、質(zhì)地圓潤,，非同尋常，經(jīng)陳釀色澤呈深深的金黃色,�,？纱娣�50年甚至更長的時間。其酒香-容易讓人聯(lián)想起鮮桃的香味,，早摘葡萄釀制的白謝寧有一種淡淡的青草和藥草的芳香,。白詩南(5張)8．塞米雍semillon又稱瑟美戎,、賽美蓉,。原產(chǎn)自法國波爾多區(qū),，但以智利種植面積較廣,，法國居次,，主要種植于波爾多區(qū),。雖非流行品種,，但在各地都有生產(chǎn),。適合溫和型氣候,，產(chǎn)量大,，所產(chǎn)葡萄粒小，糖份高,，容易氧化,。比起其它重要品種塞米雍所產(chǎn)干白酒品種特性不明顯，酒香淡,，口感厚實,，酸度經(jīng)常不足。所以經(jīng)�,；旌咸K維濃以補(bǔ)其不足,，適合年輕時飲用。部分產(chǎn)區(qū)經(jīng)橡木桶發(fā)酵培養(yǎng)可豐富其酒香且較耐久存,，如貝沙克－雷奧良等,。9．灰皮諾pinot gris又稱灰比諾,、灰品諾。原產(chǎn)自法國阿爾薩斯產(chǎn)區(qū),，除原產(chǎn)地外,，也種植于意大利北部稱為pinot grigio和德國(稱為rulander)。其葡萄顏色常呈粉紅或淡紅,，所產(chǎn)葡萄酒酒精濃度較高,。所含萃取物質(zhì)相當(dāng)高，酸味偏低,，有時具香料味,。
[肇慶宏強(qiáng)酒廠]白蘭地生產(chǎn)加工，日照白蘭地加工,，丹東紅酒加工,，安陽洋酒加工，白蘭地生產(chǎn)加工,，依尼米亞白蘭地加工,，蚌埠白蘭地加工，開封紅酒加工,，泰安洋酒加工,，吉林白蘭地生產(chǎn)，南京白蘭地生產(chǎn),，黃山白蘭地加工,，安陽紅酒加工，日照洋酒加工,，宏強(qiáng)酒廠，白蘭地生產(chǎn)貼牌加工,，泰州白蘭地加工,，泰安紅酒加工，蚌埠洋酒加工,，大慶白蘭地生產(chǎn),，肇慶宏強(qiáng)酒廠，莆田白蘭地加工,，日照紅酒加工,，黃山洋酒加工，宏強(qiáng)酒廠,，白蘭地生產(chǎn)加工,，南平白蘭地加工，蚌埠紅酒加工,，泰州洋酒加工,，白蘭地加工生產(chǎn),，吉林白蘭地生產(chǎn)，九江白蘭地加工,，黃山紅酒加工,，莆田洋酒加工，紅酒加工,，宏強(qiáng)酒廠,，宜昌白蘭地加工，泰州紅酒加工,，南平洋酒加工,，宏強(qiáng)酒廠，大慶白蘭地生產(chǎn),，襄樊白蘭地加工,，莆田紅酒加工，九江洋酒加工,，紅酒加工白蘭地加工,，宏強(qiáng)酒廠，岳陽白蘭地加工,，南平紅酒加工,，宜昌洋酒加工，白蘭地進(jìn)口洋酒加工,，白蘭地加工生產(chǎn),，肇慶白蘭地加工，九江紅酒加工,，襄樊洋酒加工,，東營白蘭地，紅酒加工,，樂山白蘭地加工,，宜昌紅酒加工，岳陽洋酒加工,，宏強(qiáng)酒廠,，宏強(qiáng)酒廠，綿陽白蘭地加工,，襄樊紅酒加工,，肇慶洋酒加工，宏強(qiáng)酒廠,，紅酒加工白蘭地加工,，麗江白蘭地加工，岳陽紅酒加工,，葡萄酒代理加工,，樂山洋酒加工,，紅酒加工洋酒加工，白蘭地進(jìn)口洋酒加工,，延安白蘭地加工,，肇-酒加工，綿陽洋酒加工,，廣東洋酒加工,，東營白蘭地，咸陽白蘭地加工,，樂山紅酒加工,，麗江洋酒加工，白蘭地進(jìn)口洋酒加工,，宏強(qiáng)酒廠,，寶雞白蘭地加工，綿陽紅酒加工,，延安洋酒加工,，臺灣白蘭地，宏強(qiáng)酒廠,，紅酒加工洋酒加工,，延安紅酒加工，寶雞洋酒加工,，[肇慶宏強(qiáng)酒廠]法國進(jìn)口白蘭地,，橡木桶批發(fā)，橡木桶白蘭地,，橡木桶陳釀
葡萄酒貯藏環(huán)境的溫度,，較好維持在12－15℃
[11] ，否則溫度變化太大,，不僅破壞葡萄酒的酒體,，在熱脹冷縮的作用下，還會影響到軟木塞而造成滲酒的現(xiàn)象,。所以，若貯酒環(huán)境能夠維持在5-20度的某一溫度下,，保持±2度的變化內(nèi),，也都是比較理想的。
然而在夏天高溫的時候,，沒有任何輔助條件恒溫柜,、地窖等的情況下，應(yīng)讓葡萄酒的儲存恒定在一個溫度上,，如26度,，保持±2度的變化內(nèi),，這樣也能-幾個月內(nèi)葡萄酒的品質(zhì)沒有太大的影響。家里有葡萄酒存放時,，對空調(diào)的使用確是應(yīng)該注意,。
恒濕
若貯酒環(huán)境太濕，容易造成軟木塞及-的腐爛,，太干則容易使軟木塞失去彈性,，無法緊封瓶口，所以70左右的濕度,，是較佳的貯酒環(huán)境,。
通風(fēng)
葡萄酒像海綿一樣，會將周圍的味道吸到瓶里去,，所以,，在貯酒環(huán)境中，較好能保持通風(fēng)狀態(tài),。而且不要在同一個環(huán)境中擺放味道太重的東西,，以免破壞酒的味道。
避光
貯酒的環(huán)境,，較好不要有光線,，否則容易使酒變質(zhì)，-是日光燈容易讓酒產(chǎn)生還原變化,，而發(fā)出濃重難聞的味道,。
避震
震動對于葡萄酒的影響是難以捉摸的，細(xì)微的震動可忽略不計,，劇烈的震動則會讓葡萄酒陷入狀態(tài),，葡萄酒內(nèi)部的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞，加速酒的成熟易老化,，使酒的口感呆板,，雜亂無章。有過較強(qiáng)震蕩的葡萄酒經(jīng)過一段時間的靜置,，一般均可恢復(fù)之前的口感,。
通常情況下，經(jīng)長途運輸?shù)钠咸丫祈毥?jīng)過兩天以上的靜置才能恢復(fù)正常品質(zhì),。
挑選的七大方法【宏強(qiáng)酒廠葡萄酒加工洋酒加工】
葡萄園區(qū)
葡萄對于環(huán)境非常敏感,，即使是同一條河的兩岸，所種植葡萄的品質(zhì)也會因土壤,、氣候,、光照方面的差別而有明顯不同，這說明,，葡萄園的微氣候條件與土壤等因素對葡萄酒-,。
葡萄原料
這并不是說所有生長在較別葡萄園里的葡萄都能釀成“-”的葡萄酒,，但一個好的葡萄生長年份對于釀造“-”的葡萄酒來說也-。另外,，“限產(chǎn)”也是-葡萄品質(zhì)的-手段,。為-紅酒提供原料的葡萄園區(qū)畝產(chǎn)量必須少于600公斤，葡萄才有可能達(dá)到含糖量不低于21度的較佳成熟度,。
[肇慶宏強(qiáng)酒廠]白蘭地加工,，宏強(qiáng)酒廠，紅酒加工白蘭地加工,，寧波紅酒加工,，廈門洋酒加工，宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工,，白蘭地紅酒加工,，白蘭地加工紅酒加工，白蘭地加工生產(chǎn),，白蘭地進(jìn)口洋酒加工,，福州紅酒加工，南昌洋酒加工,，白蘭地加工,，安慶白蘭地，洋酒白蘭地生產(chǎn),，銅陵白蘭地,，東營白蘭地，廈門紅酒加工,，長沙洋酒加工,，白蘭地加工，宏強(qiáng)酒廠,，青島白蘭地生產(chǎn),， [肇慶宏強(qiáng)酒廠]紅酒加工，白蘭地加工,，南昌紅酒加工,，汕頭洋酒加工，宏強(qiáng)酒廠,，蚌埠白蘭地,，肇慶宏強(qiáng)酒廠，紅酒加工,，宏強(qiáng)酒廠,，長沙紅酒加工,，珠海洋酒加工,，進(jìn)口紅酒加工白蘭地,，宏強(qiáng)酒廠，白蘭地加工,，紅酒加工依尼米亞,，[肇慶宏強(qiáng)酒廠]法國進(jìn)口白蘭地，橡木桶批發(fā),，橡木桶白蘭地,，橡木桶陳釀，法國白蘭地,，白蘭地生產(chǎn)加工,，紅酒加工洋酒加工，汕頭紅酒加工,，�,？谘缶萍庸ぃ吓_白蘭地,，白蘭地加工紅酒加工,，紅酒白蘭地加工，宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工,，廣東洋酒加工,，珠海紅酒加工，三亞洋酒加工,，白蘭地洋酒加工,，洋酒白蘭地生產(chǎn)，白蘭地加工,，白蘭地生產(chǎn)加工,，白蘭地進(jìn)口洋酒加工，�,？诩t酒加工,，南寧洋酒加工，云浮洋酒加工,，青島白蘭地生產(chǎn),，白蘭地加工，肇慶宏強(qiáng)酒廠,，臺灣白蘭地,，三亞紅酒加工，貴陽洋酒加工
葡萄酒八大產(chǎn)地
1,、大約從公元前1100年起,，源自中亞高加索山脈的葡萄酒開始傳到意大利、法國和西班牙這些較后成為真正原產(chǎn)家園的。我們把這些擁有悠久釀酒歷史的傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國稱作“舊”,，也就是歐洲版圖內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)區(qū) [9] ,。
2、舊主要包括位于歐洲的傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國,，如法國,、意大利、德國,、西班牙和葡萄牙以及匈牙利,、捷克斯洛伐克等東歐。它們大多位于北緯20—52度之間,，擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件,。冬暖夏涼、雨季集中于冬春而夏秋干燥的氣候以及-的土壤等自然條件,，讓這些在葡萄酒種植和釀造上占有先天的優(yōu)勢,。從法國、意大利,、西班牙三國葡萄酒年產(chǎn)量近乎占葡萄酒生產(chǎn)總量的60%便可見一斑,。
3、工業(yè)-以后,，經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展,，迫使人們開始探索歐洲之外的廣大土地。的探索活動在促進(jìn)全的交流與融合之時,，也為葡萄酒的發(fā)展開辟了另一番新天地,。哥倫布發(fā)現(xiàn)新-之后，歐洲強(qiáng)國開始-進(jìn)行殖民擴(kuò)張,。隨著殖民的擴(kuò)張,，歐洲新潮帶到當(dāng)?shù)胤N植的歐洲葡萄品種，傳抵至南美洲,，進(jìn)而到達(dá)了如今的美國,、新西蘭等地。葡萄酒產(chǎn)區(qū)一直蔓延到我們所謂的“新”,。
4,、新以美國、澳大利亞為代表,，還有南非,、智利、阿根廷和新西蘭等歐洲之外的葡萄酒新興,。的產(chǎn)區(qū)有美國的加州,，其-區(qū)為納帕谷napa valley，該區(qū)所產(chǎn)的cabernet sauvignon紅酒
，在兩度美法酒盲品對決中打敗法國酒,，讓美國酒因此而聲名大噪,。還有憑借結(jié)冰葡萄釀制的冰酒而聞名全球的加拿大以及源自法國羅訥河谷而在澳洲發(fā)揚光大的西哈葡萄釀造的澳洲葡萄酒等。
[肇慶宏強(qiáng)酒廠]白蘭地加工,，洋酒加工白蘭地生產(chǎn)，宏強(qiáng)酒廠,，洋酒白蘭地生產(chǎn),，洋酒加工紅酒加工，紅酒加工威士忌加工,，紅酒加工,，肇慶宏強(qiáng)酒廠，洋酒白蘭地生產(chǎn),，濟(jì)南白蘭地生產(chǎn),，汕頭洋酒加工，宏強(qiáng)酒廠,，紅酒加工,，洋酒加工紅酒加工，濟(jì)南白蘭地生產(chǎn),，合肥白蘭地生產(chǎn),，肇慶宏強(qiáng)酒廠，紅酒加工,，宏強(qiáng)酒廠,，汕頭洋酒加工，合肥白蘭地生產(chǎn),，洋酒加工白蘭地生產(chǎn),，上海白蘭地生產(chǎn)，紅酒加工,，紅酒生產(chǎn)加工,，肇慶宏強(qiáng)酒廠，洋酒加工白蘭地生產(chǎn)
[肇慶宏強(qiáng)酒廠]白蘭地加工,，宏強(qiáng)酒廠,，紅酒加工生產(chǎn)，上海白蘭地生產(chǎn),，肇慶宏強(qiáng)酒廠,，洋酒加工紅酒加工，白蘭地生產(chǎn)紅酒加工,，紅酒生產(chǎn)加工,，紅酒加工，宏強(qiáng)酒廠，洋酒加工紅酒加工,，汕頭洋酒加工,，紅酒加工白蘭地加工，紅酒加工生產(chǎn),，宏強(qiáng)酒廠,，白蘭地生產(chǎn)紅酒加工，汕頭洋酒加工,，肇慶宏強(qiáng)酒廠,，紅酒加工，紅酒加工,，宏強(qiáng)酒廠,，紅酒加工白蘭地加工，肇慶宏強(qiáng)酒廠,，上海白蘭地生產(chǎn),，宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工，宏強(qiáng)酒廠,，白蘭地加工,，紅酒加工，上海白蘭地生產(chǎn),，宏強(qiáng)酒廠,，白蘭地酒加工， [肇慶宏強(qiáng)酒廠]紅酒加工,，白蘭地加工,，宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工，宏強(qiáng)酒廠,，白蘭地生產(chǎn)紅酒加工,，[肇慶宏強(qiáng)酒廠]法國進(jìn)口白蘭地，橡木桶批發(fā),，橡木桶白蘭地,，橡木桶陳釀，法國白蘭地,，白蘭地生產(chǎn)加工,，鎮(zhèn)江白蘭地，白蘭地加工,，白蘭地生產(chǎn)加工,，白蘭地酒加工，白蘭地生產(chǎn)紅酒加工,，紅酒加工白蘭地加工,， [肇慶宏強(qiáng)酒廠]紅酒加工,，白蘭地加工，威海白蘭地生產(chǎn),，鎮(zhèn)江白蘭地,，紅酒加工白蘭地加工，紅酒加工,，北京白蘭地加工,，白蘭地生產(chǎn)加工，紅酒加工依尼米亞,，宏強(qiáng)酒廠,，紅酒加工，宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工,，天津白蘭地加工，威海白蘭地生產(chǎn),，宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工,，北京白蘭地加工，宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工,，白蘭地酒加工,，沈陽白蘭地加工
|
登錄后臺
滇公網(wǎng)安備 53011202000392