鉅兆智能自動炒菜機器人
功能
1,、智能電腦程序控制各種炒菜流程
2,、自動加熱與火力準確控制
3、自動調(diào)速拋炒速度
4,、自動準確注油及油預(yù)熱
5,、自動準確注水及注下鍋鏟
6、故障自診斷及提示
7,、人性化語音操作提示
8,、多達1000個菜肴程序儲存空間
9、菜單的更改及添加功能加密狗
10,、自帶下料盒,,無廚師餐廳,自動味水瓶罐
11,、自動拋炒,、開關(guān)火、傾倒,、停機功能
12,、操作人員安全保護
13、顯示所用主料及配料的用量
14,、加裝人工操作按鍵,,可實現(xiàn)自動到人工自由轉(zhuǎn)換功
鉅兆全自動炒菜機器人 據(jù)從事炒菜機器人研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)講,全自動炒菜機器人是一款現(xiàn)代高新科技產(chǎn)品,,新一代微電腦控制智能烹飪設(shè)備,,無廚師餐廳運營方式方案,選用模仿人工拋炒烹飪的-,,無需人工看守,,將準好的主料、配料,、佐料放在不同料兜里面,,設(shè)定程序后,主動熱油,、主動拋炒,,主動控制火候,,無需經(jīng)歷即可主動烹飪的一臺智能化設(shè)備。
炒菜機器人,,首先要將復(fù)雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義,,并用機器人專.業(yè)與烹飪專.業(yè)均能理解的語言進行描述;在此基礎(chǔ)上,,找出中國烹飪的工藝與動作,; 之后設(shè)計機器人運動系統(tǒng),包括鍋具動作機構(gòu),、送料機構(gòu),、火控機構(gòu)、出料機構(gòu)等,;研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”,,能順溜地晃鍋、顛勺,、劃散,、傾倒,無廚師餐廳運營方式有哪些,,還能嫻炒,、爆、煸,、燒,、熘等。機器人控制程序中,,還融入中國烹飪-的配方與經(jīng)驗,。機器人自動炒菜機實現(xiàn)了炒菜過程的自動化。
深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司生產(chǎn)商用電磁爐12周年,,為國內(nèi)行業(yè)內(nèi)-研發(fā)商用電磁爐的-骨干企業(yè),,擁有國內(nèi)為的商用電磁爐開發(fā)環(huán)境和生產(chǎn)平臺,鉅兆商用電磁爐從公司的研發(fā)理念,、生產(chǎn)管理,、品質(zhì)管理、銷售配送,、倉儲和售后服務(wù)方面一直著行業(yè)的的發(fā)展,,是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標。鉅兆的產(chǎn)品一直是行業(yè)內(nèi)的樣板,,同時鉅兆電磁爐也廣泛應(yīng)用于政-,、企-、賓館酒店,、商場食市,、輪船火車,、-廚房等領(lǐng)域,,打造適合,、節(jié)能和適用性高的商用電磁爐產(chǎn)品。
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