烤面筋是很多人喜歡吃的街頭小吃,，口感-嚼勁，香辣解饞,，好吃不胖,，讓人看見了就舍不得走。喜歡吃烤面筋,，又覺得外面的不衛(wèi)生怎么破,？今天就教大家自己在家做烤面筋，成本低廉,，健康衛(wèi)生,，面制品增筋劑批發(fā)，而且味道一點不比路邊攤兒差,！谷朊粉約200克鹽少許清水適量辣椒粉1勺孜然粉1勺孜然粒適量鹽半勺植物油適量芝麻適量,，盆里加水和鹽，拌勻,。把谷朊粉倒入水中,，邊倒邊用筷子迅速攪拌。攪拌一會兒,，谷朊粉會成團,，這時盆里可能有多余的水，棄掉不要,。把成團的面筋用力抓揉按壓,，如果還有水再棄去即可。面筋再揉一會兒,，揉成團,，面制品增筋劑廠家，蓋蓋,，靜置松弛一小時左右,。我是上午準備的，直接放冰箱冷藏,，晚上才拿出來用的,。取出餳好的面筋,，按成長方形面片，厚度大約七八厘米,。切條,，盡量切均勻，不要像我這樣切的長短不一,。用兩根筷子夾住面筋的一頭,。另一手拎著面筋往筷子上纏，成螺旋狀,。纏好后擼下來,，鄭州面制品增筋劑，剩下的也這樣操作,。鍋里坐水,，下面筋,，小火煮,，不要讓水太沸騰。大約煮20分鐘,，面制品增筋劑價格,，面筋浮起煮熟即可。撈出面筋,，不燙手時串在竹簽上,。邊轉(zhuǎn)邊切，切成螺旋狀,。小碗里加入辣椒粉,，孜然粉，孜然粒,，鹽,，芝麻。加入熱油,，拌勻,。把調(diào)料汁刷在面筋上，放烤盤上,，入預熱好的180度烤箱,，烤15分鐘左右即可。