高溫保鮮冷庫和微觀氣調(diào)保鮮冷庫

　　以上兩種保鮮冷庫型是針對(duì)沒有很大資金投入的-設(shè)計(jì)的,。它們具有如下特點(diǎn)：

　　(1)適用范圍廣：適合我國南北方各種水果、蔬菜,、花卉,、苗木等貯藏保鮮。

　  (2)貯藏保鮮期長,，經(jīng)濟(jì)-,。如葡萄保鮮7個(gè)月，蘋果6個(gè)月,，蒜苔7個(gè)月后,，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5％,。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1.5元／公斤,，而貯藏到春節(jié)前后售價(jià)可達(dá)6元／公斤。-投入建成冷庫,，使用壽命可達(dá)30年,，經(jīng)濟(jì)效益十分-,。二般當(dāng)年投資。

　　(3)操作技術(shù)簡單,、維修方便,。制冷設(shè)備象家用電冰箱一樣，自動(dòng)開機(jī),、停機(jī),，無需專人監(jiān)護(hù)，配套技術(shù)也十分簡單,，一學(xué)就會(huì),。

　　冷庫保鮮技術(shù)也可用于果蔬的凈菜包裝上市或長途運(yùn)輸，經(jīng)濟(jì)效益-,。

氣調(diào)冷庫的接構(gòu)組成：

氣調(diào)庫一般由氣密庫體,、氣調(diào)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng),、加濕系統(tǒng),、壓力平衡系統(tǒng)以及溫度、濕度,、o2,、co2，氣體自動(dòng)檢測控制系統(tǒng)構(gòu)成,。

氣調(diào)冷庫庫體

氣調(diào)庫庫體不僅要求具有-的隔熱性,，減少外界熱量對(duì)庫內(nèi)溫度的影響，更重要的是要求具有-的氣密性,，減少或消除外界空氣對(duì)庫內(nèi)氣體成分的壓力,，-庫內(nèi)氣體成分調(diào)節(jié)速度快，波動(dòng)幅度小,，從而提高貯藏,，降低貯藏成本。氣調(diào)庫庫體主要由氣密層和保溫層構(gòu)成,。氣調(diào)保鮮庫按建筑可分為3種類型：裝配式,、磚混式、夾套式,。裝配式氣調(diào)庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)選用彩鍍聚氨脂夾心板組裝而成,，具有隔熱、防潮和氣密的作用,。該類庫建筑速度快,，美觀大方，但造價(jià)略高，是目前-新建氣調(diào)庫常用的類型,。氣調(diào)庫采用專門的氣調(diào)門,，該門應(yīng)具有-的保溫性和氣密性。另外,，在氣調(diào)庫封門后的長期貯藏過程中,，一般不允許-開啟氣調(diào)門，以免引起庫內(nèi)外氣體交換,，造成庫內(nèi)氣體成分的波動(dòng),，為便于了解庫內(nèi)果蔬貯藏情況，應(yīng)設(shè)置觀察窗,。氣調(diào)庫建好后,，要?dú)饷苄詼y試。氣密性應(yīng)達(dá)到300pa,，半降壓時(shí)間不低于20—30min。