當(dāng)看到我們食用的藕粉是一臺(tái)臺(tái)臟兮兮的蓮藕紅薯淀粉機(jī)加工而成的，你還吃得下去嗎,？蓮藕紅薯淀粉機(jī)的清潔,，是-人體健康，預(yù)-從口入的重要環(huán)節(jié),。為了-它們不受污染,，紅薯淀粉機(jī)，這里給各大蓮藕類淀粉機(jī)加工廠介紹一些簡(jiǎn)便的清潔及保養(yǎng)方法,。

1,、控制清水用量

嚴(yán)格控制清水用量是藕粉加工中的一項(xiàng)不可忽視的重要流程和環(huán)節(jié)。清水用量過(guò)大或過(guò)小都會(huì)直接影響藕粉的產(chǎn)量和品質(zhì),。

蓮藕淀粉機(jī)是一臺(tái)非常理想的清潔設(shè)備,，加工時(shí)，要注重蓮藕與清水的比例,，制藕粉前,，應(yīng)先使用蓮藕淀粉機(jī)將蓮藕進(jìn)行磨漿、刨碎等前期工作,，在待全部設(shè)備開(kāi)動(dòng)后,，將浸泡好的藕塊不斷地加入到清洗機(jī)內(nèi)。機(jī)組正常工作時(shí),，操作人員應(yīng)加強(qiáng)-和檢查,，以便能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除故障。

2,、保持整機(jī)清潔

保持整機(jī)清潔是薯類制粉設(shè)備保養(yǎng)的一項(xiàng)經(jīng)常性的工作,。每次工作完畢,，操作人員應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致地清洗，尤其是錐篩和平篩的篩網(wǎng)必須清理于凈,，以免因篩孔堵塞而降低篩分效率,，影響產(chǎn)品品質(zhì)。

在對(duì)蓮藕淀粉機(jī)進(jìn)行清潔時(shí),，一定要小心翼翼,。對(duì)蓮藕淀粉機(jī)進(jìn)行一個(gè)完整有效干凈的清潔，這不僅是對(duì)自己蓮藕淀粉機(jī)的尊重,，也是對(duì)客戶利益的保障,。清洗好我們的蓮藕淀粉機(jī)，是對(duì)自己與機(jī)器的負(fù)責(zé),，也是為了客人們品嘗到更干凈衛(wèi)生的藕粉,。

3、-清潔工具

好的清洗工具也是蓮藕淀粉機(jī)清潔干凈的關(guān)鍵,，在清潔前要檢查毛刷的,，以防毛掉在藕粉中不衛(wèi)生。如果覺(jué)得刷子清洗不方便,，也可選擇高壓水槍,，但高壓水槍的壓力較大，在衛(wèi)生清掃過(guò)程中,，容易形成飛濺,，從而可能導(dǎo)致食品接觸面受到飛濺物的污染，因此,，要控制水槍壓力,。

紅薯淀粉機(jī)安全使用要求

1．危險(xiǎn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，不得拆下安全防護(hù)罩,，防止傳動(dòng)裝置纏繞手或手臂,。

2.-用電機(jī)做動(dòng)力時(shí)，應(yīng)-電源觸點(diǎn)免遭水濺,。

3.安裝時(shí)請(qǐng)注意方向,，箭頭方向旋轉(zhuǎn),，不得反轉(zhuǎn),。

安全標(biāo)志：

外露傳動(dòng)裝置安全防護(hù)罩安全標(biāo)志。

紅薯淀粉機(jī)安裝方法：

1.整機(jī)安裝應(yīng)平穩(wěn),，傾斜角度不大于10度,；

2.地式安裝，一定要固定好腳底螺栓,，-機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),。

3.采用單相電機(jī)時(shí),，電源線應(yīng)是4平方銅芯線。

紅薯淀粉機(jī)操作規(guī)程

1.使用前要詳細(xì)閱讀使用說(shuō)明書,，-是安全要求,，按規(guī)定進(jìn)行調(diào)整和保養(yǎng)，操作者要熟悉該機(jī)性能結(jié)構(gòu),。

2.在使用前必須對(duì)該機(jī)進(jìn)行檢查和調(diào)整,，-各連接件緊固-。

3.接電運(yùn)轉(zhuǎn)前,，先點(diǎn)動(dòng),，無(wú)碰撞及異常聲音時(shí)，紅薯淀粉機(jī)器廠家,，應(yīng)注意轉(zhuǎn)向是否正確,，然后開(kāi)機(jī)空轉(zhuǎn)4-5分鐘，待一切正常后,，方可進(jìn)料正常作業(yè),。

4.作業(yè)時(shí)如發(fā)生異常聲響應(yīng)立即停機(jī)檢查，禁止在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中排除故障,。

紅薯淀粉機(jī)使用與維護(hù)及保養(yǎng)：

1.使用機(jī)器,，水箱加入水，水管要暢通,。

2.檢查加工物料是否干凈,、無(wú)雜物；啟動(dòng)機(jī)器,，檢查供水系統(tǒng)是否供水,。

3.每次工作結(jié)束后應(yīng)將機(jī)器清理干凈。

4.年度保養(yǎng),，應(yīng)拆下加工部件,，刷洗殘?jiān)�進(jìn)行保養(yǎng)。

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