噴淋式殺菌鍋的工作原理
工作原理】
整個(gè)殺菌過(guò)程中,，利用貯存在殺菌鍋底部的少量可容納四輛殺菌車(chē)的殺菌鍋存水量約400l熱水作為殺菌傳熱用水,，通過(guò)大流量熱水離心泵進(jìn)行高速循環(huán),，流經(jīng)板式換熱器進(jìn)行熱交換后,，進(jìn)入殺菌鍋內(nèi)上不的水分配器,，午餐肉魚(yú)罐頭殺菌釜廠家，均勻噴淋在需要?dú)⒕漠a(chǎn)品上調(diào)壓和調(diào)溫控制
該機(jī)的調(diào)壓和調(diào)溫控制是完全獨(dú)立的,，其中調(diào)壓控制為向鍋內(nèi)注入或排出壓縮空氣,。
淋水式殺菌鍋的溫度、壓力和時(shí)間由程序控制器控制,，操作過(guò)程完全自動(dòng)化,。程序控制采用微處理器，便于根據(jù)產(chǎn)品要求進(jìn)行調(diào)節(jié),，福建午餐肉魚(yú)罐頭殺菌釜,，并易與計(jì)算機(jī)連接，實(shí)現(xiàn)中央集中控制,。
側(cè)向水平噴淋
為縮短熱水流程,，有些采用側(cè)噴方式使用罐頭受熱更為均勻，尤其適用于袋裝食品的殺菌,。
噴淋式殺菌鍋的工作原理
諸城市眾工機(jī)械供應(yīng)各種型號(hào)殺菌鍋，符合-,，------齊全,。歡迎新老客戶(hù)前來(lái)考察、洽談,。
殺菌鍋的重要組成之一壓力控制 殺菌鍋的壓力控制系統(tǒng)是比較重要的。殺菌鍋在工作的時(shí)候,，一定要保持容器的容納效果,，只有-容器的容納效果，后面的殺局效率能夠大大的提高,。
殺菌鍋的兩個(gè)過(guò)程就是殺菌過(guò)程和冷卻過(guò)程,。這兩個(gè)過(guò)程的條件之一就是容器的完整性。-了完整性,，能夠填放計(jì)算出來(lái)的產(chǎn)品,。
而工作過(guò)程中，午餐肉魚(yú)罐頭殺菌釜供應(yīng),，壓力的平衡系統(tǒng)起到很大的作用,。從基本原理可以看出，壓力-溫度的傳遞效率,。顯然在這個(gè)時(shí)候一定要-壓力的穩(wěn)定,。只有-壓力在一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)下,，那么下面的殺菌才能保持在一個(gè)穩(wěn)定的效率上持續(xù)的工作。
殺菌鍋的選擇要通過(guò)人員的講解來(lái)進(jìn)行選擇,。切記,，選擇殺菌鍋的時(shí)候不能因?yàn)橄Ｍ嗳萘康男吞?hào)，而損失了一部分殺菌效率,。這樣是得不償失的,。
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