殺菌鍋的一般操作的要求 同一個殺菌鍋可以對多種產(chǎn)品進行殺菌，只要在調(diào)節(jié)方面進行-的調(diào)節(jié),，就能夠-殺菌效果非常的-,。
不同的產(chǎn)品包裝對殺菌鍋的容耐力也是不同的，午餐肉魚罐頭殺菌釜品牌,，比如說,，有些產(chǎn)品的包裝是帶有封蓋的，寧夏午餐肉魚罐頭殺菌釜,，而且封蓋的條件是在高溫下面進行的,。這個時候需要的壓力要在15psig。不同的產(chǎn)品需要的壓力都是不同的,。而更高溫度下的殺菌,，就可以調(diào)整更高的壓力。在25到35psig的壓力下面能夠達到四百五十度的溫度,。
殺菌鍋的操作必須在人員看護下進行操作,，工作時間內(nèi)，一定要有的操作人員在場,。規(guī)范的流程讓食品產(chǎn)品的殺菌效果達到-的狀態(tài)下,，從而-了商業(yè)無菌。
控制的效果有著五種效果,，而常用的而且是極安全的就是電腦全自動控制性,，而這其中還有可以通過遠程控制的類型
一、雙層水浴式殺菌鍋設(shè)備特點： 1,、 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,，熱水槽事先將熱水加熱到---要 求溫度，午餐肉魚罐頭殺菌釜,，從而縮短了---時間,，午餐肉魚罐頭殺菌釜供應(yīng)，提高工作效率,。 2,、 殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源,、時間及人力,、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本。 3,、 利用屏幕進行觸摸控制,，而不是開關(guān)。 4,、 采用圖表平板,，不是刻度表。 5,、 壓力,、溫度、殺菌時間自動控制,。 6,、 壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,。 7,、 帶有溫度、壓力,、曲線記錄功能并可隨時打印,。
諸城市眾工機械雙層水浴式殺菌鍋高溫短時間---；采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,，雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋一釜內(nèi)的食品殺菌完后直接將高溫水注入另一釜內(nèi),，減少處理水和熱量消耗，縮短了---時間,，提高了工作效率,。
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