兩種殺菌方式的特點介紹 殺菌鍋的種類有兩種，一種是通過蒸汽來殺菌,，而另外一種是加壓靜止的方式進行菌類的減少。兩種方式各種長處,，這里簡單介紹一下前者,。

其實蒸汽殺菌的操作還是比較繁瑣的，是整個操作流程是成批量進行,，機械化的操作讓是蒸汽殺菌的特點,。

操作的重點就是將容器放在殺菌空間內(nèi)，然后再連接飽和的蒸汽制造機,，在殺菌空間內(nèi)部,，-在殺菌的過程中，玉米罐頭殺菌鍋供應(yīng),，一直有源源不斷的蒸汽進入和低溫蒸汽的排出,。

-溫度的均衡，在殺菌過程中也是比較難控制的一個點,。要控制整個過程的溫度在穩(wěn)定的狀態(tài)下,，才能更均衡的對產(chǎn)品進行殺菌。

蒸汽的-的特點就是在殺菌的時候整個是沒有死角的,�,？梢哉疹櫟疆a(chǎn)品的每一處地方。這樣的特點完全-了殺菌的完整性,，而且維持產(chǎn)品的特點,。