兩種殺菌方式的特點介紹 殺菌鍋的種類有兩種，一種是通過蒸汽來殺菌,，而另外一種是加壓靜止的方式進(jìn)行菌類的減少,。兩種方式各種長處，這里簡單介紹一下前者。

其實蒸汽殺菌的操作還是比較繁瑣的,，是整個操作流程是成批量進(jìn)行,，機(jī)械化的操作讓是蒸汽殺菌的特點。

操作的重點就是將容器放在殺菌空間內(nèi),，然后再連接飽和的蒸汽制造機(jī),，在殺菌空間內(nèi)部，-在殺菌的過程中,，玉米罐頭殺菌鍋供應(yīng),，一直有源源不斷的蒸汽進(jìn)入和低溫蒸汽的排出。

-溫度的均衡,，在殺菌過程中也是比較難控制的一個點,。要控制整個過程的溫度在穩(wěn)定的狀態(tài)下，才能更均衡的對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,。

蒸汽的-的特點就是在殺菌的時候整個是沒有死角的,。可以照顧到產(chǎn)品的每一處地方,。這樣的特點完全-了殺菌的完整性,，而且維持產(chǎn)品的特點。