14,、燎毛啟動(dòng)前,，引燃點(diǎn)火器,，運(yùn)用過(guò)程控制系統(tǒng)依據(jù)火苗尺寸與抗壓強(qiáng)度,，調(diào)節(jié)燎毛時(shí)間,，青島特恩特生豬屠宰,，以維持佳的燎毛實(shí)際效果。---加工廠選用人工服務(wù)燎毛,。30包裝間packingdepartment豬分割肉產(chǎn)品的包裝場(chǎng)所。15,、打磨拋光清理屠體經(jīng)燎毛后根據(jù)研磨拋光機(jī)或人工服務(wù)用刀刮,，生豬屠宰設(shè)備廠家，并開(kāi)展清理,，以去除表層余燼殘?jiān)?6,、自噴清洗用82℃～85℃開(kāi)水開(kāi)展自噴，開(kāi)水工作壓力0.2～0.3兆帕,，生豬屠宰機(jī)械,，表皮自噴時(shí)間許多于8秒。17,、整修將表皮傷斑,、皮毛塊和刺---口處空氣污染物修去，修豬體表層殘余的豬毛,、皮塊,、積血、---,、污糞以及他殘?jiān)�,。�?guī)定數(shù)控刀片每修割一只消毒sha菌一回。 
卸肉機(jī)適用范圍：用以排酸后豬的二分體從路軌線上線下卸掉,。4,、待宰的生豬送宰前應(yīng)停食靜養(yǎng)12-24小時(shí)，以便消除運(yùn)輸途中的疲勞,，恢復(fù)正常的生理狀態(tài),，在靜養(yǎng)期間檢疫人員要定時(shí)觀察，發(fā)現(xiàn)病豬送隔離圈觀察,，確定有病的豬送急宰間處理,，健康的生豬在屠宰前3小時(shí)停止飲水。原理：卸肉機(jī)根據(jù)鏈條將排酸后豬的二分體降低到必須水平后，運(yùn)用卸肉機(jī)里的卸肉組織將肉卸掉,。關(guān)鍵性能參數(shù)：額定電流：380vac---工作電壓：24vdc驅(qū)動(dòng)器輸出功率：1.5kw設(shè)備優(yōu)勢(shì)：構(gòu)造簡(jiǎn)易,，檢修便捷，實(shí)際操作簡(jiǎn)單,，應(yīng)用此設(shè)備可減少勞動(dòng)效率,，降低實(shí)際操作工作人員總數(shù)，生豬屠宰機(jī)器,，進(jìn)而提率 
機(jī)械設(shè)備去皮1,、毛豬在放血全自動(dòng)輸送機(jī)上來(lái)頭后，根據(jù)卸豬器卸掉進(jìn)到預(yù)剝皮帶輸送機(jī)上,，在預(yù)剝皮帶輸送機(jī)上開(kāi)展去前蹄,、去后蹄和預(yù)去皮等工作 。2待宰沖淋間至少設(shè)有兩個(gè)隔間,，每個(gè)隔間都與趕豬道相連,，其走道寬度不應(yīng)小于1。2,、把預(yù)剝后的豬傳至去皮工裝夾具,，用剝皮機(jī)的夾皮設(shè)備捏住豬肉皮根據(jù)機(jī)械設(shè)備剝皮機(jī)的滾桶轉(zhuǎn)動(dòng)將豬體的一整張豬肉皮剝下，剝下的豬肉皮全自動(dòng)運(yùn)輸或用皮張車(chē)運(yùn)輸?shù)狡垉?chǔ)存間,。5.mechanicalpeeling1.livepigunloadtothepre-peelingconveryoraftercuttingheadinthebloodlettingautomaticconveyorline,，forehoofandhindhoofcuttingandpre-peelingprocesswillbedointhepre-peelingconveyor.2.thepigskinremovallocationafterpre-peeling，clippingdeviceoftheskinremovalmachineclamptheskin,，thewholeskinofthepigisremovedbytherotationoftherollerofskinremovalmachine.theskinwillbetransferedtoskintemporarystorageroombyconveryingline/trolley. 
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