早餐喝燕麥粥可護“心”

     一大碗熱氣騰騰的燕麥粥，配上牛奶,，就是一頓既均衡又有益于---的早餐,。英國倫敦---學(xué)院研究證明，每天早晨食用50克燕麥,，降低-中膽固醇的總有效率能達到87%,，還能使---病si亡率降低60%，并有利于jiang低血壓,�,！�

　燕麥營養(yǎng)可不少　　

   1.蛋白質(zhì)：在每100克燕麥中，蛋白質(zhì)含14克,，比大米,、白面,、玉米高1.6～22倍，早餐八寶粥出售,，幾乎可與牛肉相-,。其中所含的賴氫酸的含量是大米,、白面的2倍,，還含有蛋氨酸、色氫酸,、亮氮酸,、ben丙氫酸、---等,�,！　�

   2.不飽和脂肪酸：每100克燕麥含脂肪7克，是大米的6～7倍,，早餐八寶粥廠家,，且不飽和脂肪酸的含量較大，亞油酸含量可達籽�,？傊氐�3%,。　

   3.---和膳食纖維：每100克燕麥含---b 10.6毫克,、尼克酸1毫克,、鈣69毫克、磷392毫克,、鐵3.8毫克,，早餐八寶粥采購，---e的含量也高于大米和白面,。燕麥所含的可溶性膳食纖維是小麥的10～15倍,。　　

    4.植物化學(xué)因子,、kang氧化物：植物化學(xué)因子,、抗yang化物和可溶纖維素還能減少高脂食物產(chǎn)生的副作用，通過清理膽固醇來防止血管堵塞,。和許多植物性食物一樣,，燕麥的植物化學(xué)因子和抗yang化物的功能在許多方面與---e相似，并能和---e發(fā)生協(xié)同作用,，有效保護---,。　　

    5.穩(wěn)定血糖：盡管每100克燕麥可提供的熱量與等量的豬,、羊肉相同,，但是喝燕麥粥后，其中的淀粉不會立即分解為---，因而不會引起血糖升高,，tang尿病---可以放心食用,。

家常大米粥怎么做

  大米粥成分:

   適量的米和水。

   實踐：

  1,、根據(jù)米飯的數(shù)量和用量,，放入鍋內(nèi)，加水,，水3米以上,，大米為1:3厘米，大米和水的比例,。

  2,、把火煮開，可以蓋上,，經(jīng)常打開蓋子,，否則開水會溢出來大約4分鐘左右，水的量要固定,。

  3,、待開水煮沸后，轉(zhuǎn)小火,，可加蓋1厘米長,，還可加蓋開口蓋，是看守的,，偶爾打開蓋子,，防止水溢出，10分鐘或熟味,。

  4,。烹飪后，關(guān)火,。