食用菌典型品種

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā)、菌菇栽培,、加工,，銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。

猴頭菇,，又名猴菇,。性平、味甘,，有利五臟,、助-、補(bǔ)虛損的功效,。猴頭味道鮮美,，宣恩香菇，營養(yǎng)豐富,，香菇價格,，含蛋白質(zhì)、碳水化合物,、脂肪,、粗纖維、16種-酸,、礦物質(zhì)及-,。猴頭內(nèi)提取的多肽、多糖,、和脂肪族的-類物質(zhì),，對肉瘤有抑制作用，現(xiàn)藥廠已生產(chǎn)出猴菇菌片,，-觀察對,、賁門癌和均有效。

食用菌介紹

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā),、菌菇栽培,、加工，銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),。

發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合人們消費增長和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要,，是農(nóng)民快速-的有效途徑。有些還建成了年產(chǎn)鮮菇千噸以上的菇廠,，還發(fā)展了既供觀賞又供食品的家庭種菇和用菌絲-體發(fā)酵生產(chǎn)食品添加劑的技術(shù)21世紀(jì)食用菌將發(fā)展成為人類主要的蛋白質(zhì)食品之一2005年中國食用菌的總產(chǎn)量達(dá)1200萬噸,，居，據(jù)相關(guān)網(wǎng)站調(diào)查統(tǒng)計,，2010年中國食用菌的總產(chǎn)量達(dá)2000萬噸,，占70%。