有經(jīng)驗(yàn)的年糕師傅說,,要想做出好的年糕,,的是注意水和油的運(yùn)用。除此,,糯米粉是否純也很重要,,一般市場(chǎng)上買的糯米粉大多是摻雜了別的米粉,故吃起來不夠軟糯,。所以年糕應(yīng)直接用糯米做,,為的是保正年糕的純度原味。做年糕很簡(jiǎn)單,年糕可以做成很多種口味,,但都是在基本的原味年糕上加入個(gè)人喜歡的其它材料,。
一次成型年糕機(jī)是一種新型糧食深加工機(jī)械,它集多工序?yàn)橐惑w,,無(wú)需配備粉碎機(jī),、攪拌機(jī),南寧市年糕機(jī),,便可將大米 加工成米線,、糍粑、年糕,、米粉,。加工的產(chǎn)品晶瑩透明,生產(chǎn)出的年糕外表光滑,,筋軟適度,,有彈性,,口感柔軟,、味道純正。
一次成型年糕機(jī)是以大米,、玉米,、小米、等糧食為原料,,原料無(wú)需粉碎,、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后,,小型年糕機(jī),,連米帶水直接投入年糕機(jī)加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕,。年糕機(jī)換上不同的模具,,可生產(chǎn)出不同形狀的食品。
l鴻睿一次成型年糕機(jī)采用密封保密式設(shè)計(jì),,具有機(jī)械快速成型,,速度快、清潔衛(wèi)生,,集保溫,、保軟、保潔防蚊蠅,、防塵,、防雨、防曬等特點(diǎn)。-是該機(jī)長(zhǎng)時(shí)間的保溫,、增溫功能,,為開拓冬天寒冷的南北市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),并成功的推上市場(chǎng),,受到了廣大下崗職工和待業(yè)青年的熱烈歡迎,。我廠生產(chǎn)的自熟粉絲年糕機(jī)具有-產(chǎn)品成型,年糕切斷機(jī),,產(chǎn)量高,、成本低、用人少,、收益多,、操作簡(jiǎn)單、安全,。加工出來的粉絲,、年糕柔軟細(xì)膩、晶瑩,、口感好,、衛(wèi)生安全,重要的是,,本機(jī)所用的大米不需粉碎,、不需蒸炊,只要放冷水中浸泡6-48小時(shí),,倒入本機(jī),,幾秒鐘后,熱氣騰騰的熟年糕或粉絲就會(huì)源源不斷的出來,。是完全-的自熟,。
加工特色:糕團(tuán)品種和口味變化非常多,如外形變化,、玉米年糕,、血糯年糕、芝麻年糕,、胡蘿卜年糕和糖年糕等,。口感-無(wú)任何添加劑,,而且粘度調(diào)節(jié)范圍寬從全糯米糕團(tuán)狀到全秈米米面狀,。而這些變化的完成只在同一臺(tái)機(jī)器里,加入不同的原料在三分鐘內(nèi)完成,。通俗的講,,全自動(dòng)年糕米線糕團(tuán)機(jī)可-更換新品種,。
現(xiàn)做現(xiàn)賣:全自動(dòng)年糕米線糕團(tuán)機(jī)體積小,放在一張小桌上就可完成操作,,產(chǎn)量高成本低,,用電省,非常適合現(xiàn)做現(xiàn)賣,。
-:整個(gè)加工過程呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,,米線年糕機(jī),一目了然,,上好品質(zhì)的米,,加上營(yíng)養(yǎng)豐富的其他谷物雜糧,清潔衛(wèi)生的操作過程,,無(wú)任何污染或排泄物,。利潤(rùn)-:在各地普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就能采購(gòu)到所需原料,即使按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算,,也有至少60%以上利潤(rùn),!
科技含量:引入了美國(guó)的---成果,分段擠壓復(fù)合式螺桿設(shè)計(jì),,無(wú)粘結(jié)技術(shù),,使本機(jī)品質(zhì)更趨-。
民以食為天,,食品好-,。年糕本是一種歷史悠久的民間特色食品,其消費(fèi)市場(chǎng)有目共睹,,只是由于傳統(tǒng)工藝是用手工操作,、費(fèi)時(shí)費(fèi)力、成本高,、不衛(wèi)生,、口味單一、遇冷變硬,,以及守株待兔的銷售方式等缺點(diǎn),,而---了經(jīng)營(yíng)者的效益。-新型多功能---年糕機(jī),、新工藝生產(chǎn)的年糕更是以其松軟香甜,,風(fēng)味-適合南北方口味,回味無(wú)窮的特點(diǎn)和-的營(yíng)銷方式而-,,-銷售全國(guó)市場(chǎng),。
改進(jìn)型年糕機(jī)整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行,生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面,,只要將大米浸泡洗凈投入機(jī)器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品,,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,,l人即可生產(chǎn),,自動(dòng)加料,、一次自熟成型�,?缮a(chǎn)米粉,、米線、桂林米粉,、過橋米線,、年糕、糍粑等產(chǎn)品,。各種形狀都可生產(chǎn)圓,、扁,加工食品外表光滑,,厚薄,、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào),,筋軟適度,,有彈性,口感柔軟,、味道純正,。
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