食用菌---價(jià)值

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā),、菌菇栽培、加工,，銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),。

在日本自古以來就把栗蘑作為草---于、食道癌,、,，栗蘑的抑制作用主要是β—d—葡聚糖。此外,，栗蘑中富含有機(jī)硒,，可作為補(bǔ)硒食品,，若長期食用,，幾乎可以防止一切癌變,。云芝多糖psk，香菇栽培技術(shù),，商品名krestin,、云芝多糖肽psp、茯苓多糖和羧茯苓多糖,、裂皺菌多糖schizophyllan,、多糖等也有作用，對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的移植性有抑制作用,。

食用菌生理生態(tài)

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā),、菌菇栽培、加工,，銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),。

水分和濕度：香菇和金針菇的代料栽培中，培養(yǎng)料的含水量為干料的1.8-2.6 倍,，菌絲生長,。但在子實(shí)體分化發(fā)育期，則以水分為干料重量的2.6-3.4 倍為適宜,。

適宜于食用菌生長的培養(yǎng)料含水量約為濕料總重量的60%,。相對(duì)濕度一般控制在80-90%之間。