在購買和使用陶瓷餐具時(shí),，要注意以下幾點(diǎn)：

1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場(chǎng)，企業(yè)餐具禮品定制,，切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品,。規(guī)定，將陶瓷餐具置于4%的---中浸泡,，鉛的溶出量不得大于7毫克/升,，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求,；

2,、購買時(shí)要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面,，看內(nèi)壁是否光潔,；

3、用鼻子聞是否有異味,；

4,、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷,，廠家會(huì)在釉彩里加入一些重金屬添加劑,，因此，顏色越鮮艷的餐具,，重金屬就越容易超標(biāo),；

5、應(yīng)購買原料,、工藝控制比較嚴(yán)格的釉中彩,、釉-餐具。

怎樣挑選陶瓷餐具

挑選陶瓷餐具是有大學(xué)問的,，有些陶瓷器具對(duì)人體健康有一定的危害作用,，因?yàn)樗鼈儾捎糜陨喜恃b飾。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬,，陶瓷餐具禮品,，鉛會(huì)影響人的造血、神經(jīng),、血管和其它的功能,。當(dāng)人體攝入一定的鉛時(shí)，會(huì)出現(xiàn)---,、-等---,。因此一旦疏忽，這餐餐---的日用品,，會(huì)像微量毒-藥一樣,，逐漸影響---,。

1、選陶瓷餐具時(shí)不要選用釉上彩裝飾的,，黃山餐具,，---是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪�,？蛇x用釉-或釉中彩裝飾,，如青花就是一種人們喜歡以釉-裝飾的陶瓷。

2,、買回的陶瓷餐具,，先用4食醋的水浸泡煮沸，這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì),，---降低陶瓷餐具對(duì)人體的潛在危害,。

3、不要長(zhǎng)期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁,、酒,、咖啡等飲料。因?yàn)樘沾刹途呤⒎潘嵝允称坊蝻嬃系臅r(shí)間越長(zhǎng),，溫度越高,，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒副作用,。

4,、外形是否周正，是否有破損,、斑點(diǎn)、氣泡,，光滑,。表面多刺、多斑,、甚至有裂紋的陶瓷品,，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具,。

5,、挑選有金、銀裝飾的瓷器時(shí),，用手擦一擦,，不退色才是上品。

6,、輕敲幾下,，聲音清脆品---及聲音沉悶或沙啞則是劣質(zhì)品,。

7、瓷器粘合劑大多含鉛高,，瓷器補(bǔ)過后也不宜做餐具,。

8、瓷器表面釉面都是經(jīng)過800度以上溫度燒制成,，達(dá)不到800度,，陶瓷餐具套裝禮品，低溫釉都會(huì)對(duì)人體有危害物質(zhì),。達(dá)到1350度瓷器好,。

9、.選購成套陶瓷制品時(shí),，要看每件的釉色,、畫面、光澤,、式樣是否一致勻稱,、協(xié)調(diào)。

10,、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看,，要有透明感，既薄又輕,，且厚度均勻,。