冷藏車運(yùn)輸果蔬注意事項(xiàng)

為---果蔬的，一定要使用冷藏車進(jìn)行運(yùn)輸,。由于冷藏車的溫度,、濕度控制都比較方便，因此，冷藏車運(yùn)輸果蔬已經(jīng)成為當(dāng)前通用的運(yùn)輸選擇,。

　　由于果蔬的特殊性,，在冷藏車運(yùn)輸過(guò)程中，一定要注意一些幾方面的問(wèn)題：

冷藏車運(yùn)輸果蔬注意事項(xiàng)

　　1,、做好衛(wèi)生工作

　　在裝載果蔬之前，應(yīng)---冷藏車的衛(wèi)生,，做好認(rèn)真清掃,，---消毒。

　　2,、盡量縮短裝運(yùn)時(shí)間

　　雖然冷藏車的溫度控制能達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),，但是為---信箱度。在裝運(yùn)時(shí),，也要盡量縮短裝運(yùn)時(shí)間,。不過(guò)也要注意的，應(yīng)避免撞擊,、擠壓,、跌落;堆碼要注意安全穩(wěn)當(dāng)，要有支撐與墊條,，防止運(yùn)輸中移動(dòng)或傾倒,。堆碼不能過(guò)高，堆間應(yīng)留有適當(dāng)?shù)目臻g,，以利通風(fēng),。

　　3、冷藏車環(huán)境條件控制

　　冷藏車在運(yùn)輸果蔬時(shí),，應(yīng)注意控制溫度,、濕度、氣體等,。

　　(1)溫度控制

　　溫度是運(yùn)輸過(guò)程中的重要環(huán)境條件之一,。冷藏車低溫運(yùn)輸對(duì)保持果蔬的品質(zhì)及降低運(yùn)輸中的損耗十分重要。

　　(2)濕度控制

　　濕度在運(yùn)輸時(shí)對(duì)果蔬的影響較小,。但如果果蔬運(yùn)輸所需時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),，就必須考慮冷藏車濕度的影響，有---的內(nèi),、外包裝,。

　　(3)通氣

　　對(duì)于采用冷藏車氣長(zhǎng)距離運(yùn)輸時(shí)，要注意氣體成分的調(diào)節(jié)和控制,，冷藏車?yán)鋬鰴C(jī)組,，氣體成分濃度的調(diào)節(jié)和控制方法可參照所運(yùn)果蔬在氣調(diào)貯藏時(shí)的相關(guān)要求和技術(shù)。

　　4、冷藏車運(yùn)行應(yīng)快速平穩(wěn)

　　在運(yùn)輸途中劇烈地震動(dòng)會(huì)造成新鮮果品的機(jī)械傷,，冷藏車,，機(jī)械傷會(huì)促使水果乙烯的發(fā)生，加快果品的成熟,，同時(shí)易受病原微生物的侵染,，造成果品的腐爛。因此,，在運(yùn)輸中盡避免劇烈地震動(dòng),。

根據(jù)以往冷藏車發(fā)動(dòng)機(jī)拉缸故障進(jìn)行分析，一般多由以下的原因?qū)е拢?/p>

　　發(fā)動(dòng)機(jī)冷卻系因泄漏,、缺水,，未能及時(shí)補(bǔ)充而造成發(fā)動(dòng)機(jī)過(guò)熱；

　　活塞環(huán)斷裂,，刮傷缸壁,；

　　活塞銷卡圈脫落，刮傷缸壁,；

　　活塞環(huán)因積碳卡死在環(huán)槽內(nèi),，喪---封作用；

　　活塞銷外出,，刮傷缸壁,；

　　氣缸內(nèi)進(jìn)入異物；

　　活塞與缸壁配合間隙過(guò)�,�,；

　　活塞銷裝配過(guò)緊，引起活塞變形,；

　　活塞熱變形---或燒頂熔化,；

　　⑩發(fā)動(dòng)機(jī)長(zhǎng)時(shí)間高速或超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)等,。

　　因此,，日常使用冷藏車應(yīng)多注意保養(yǎng)，遇到故障時(shí),，要找準(zhǔn)原因,，在加以解決問(wèn)題。