咖啡館吧臺的整潔度和現(xiàn)代感雖然很重要,，但很多咖啡館都在追求這兩點的路上出了錯,。空間越大,，員工需要走動的距離就越多,。

正確的做法是---利用可用空間，打造效率為高的設(shè)計方案,，奶茶店吧臺定制公司,，然后再以此為基礎(chǔ)，增添方案整體的美感,。

此外,，一切無需放在吧臺后面的東西一定要移走。如果設(shè)備或者器具放在吧臺后面一整周都沒人用,，奶茶店吧臺定制廠家,，那么它就不該放在那里。要記住,，空間是無比-的,�,！�

現(xiàn)在很多奶茶店、咖啡店,、酒吧都會用到不銹鋼操作臺主要是為了方便沖洗,、操作、儲冰,、儲物等從而快速調(diào)配出品,，不至于讓顧客等待的太久，那么定制一個水吧操作臺就顯得尤為重要了,，下面我們一起來看看關(guān)于水吧臺定制需要注意哪些問題：

1.材質(zhì)：

操作臺所屬的環(huán)境相對潮濕俗稱水吧臺很多人都會選擇不銹鋼制作,，然而不銹鋼又分為很多種，與食品接觸的地方一般使用304或---材質(zhì)的不銹鋼比如水槽,、冰槽等,，304品質(zhì)較好、不宜腐蝕,、生銹、電解,，從而---了使用時的衛(wèi)生

2.結(jié)構(gòu)：

水吧操作臺安功能可配有：

1水槽：一到兩個沖洗需要

2儲冰槽根據(jù)各店用冰需求,、方便操作

3茶桶架放茶桶、雪克,、調(diào)料醬

4取杯器可以更方便快捷的取杯裝料或用杯架

5洗杯器咖啡店使用居多,，方便清洗杯子

6垃圾桶節(jié)省空間、暗裝,、美觀,、衛(wèi)生、方便

7敲渣盒咖啡店使用居多,，方便敲渣

8長流水刀叉,、吧勺浸泡

3.進水排水位置等

這些東西都可以在操作臺上拼接組裝預(yù)留出來，但實際要根據(jù)個人操作習(xí)慣讓---幫忙設(shè)計,。

4.做工：

做工方面,，有很多人并不留意

操作臺無外乎通過板材的切割、折彎,、然后組合焊接而成,，從焊接工藝上觀察可以知道拼接出來的操作臺是否---、實用,、牢靠,，當您實際操作暴露的焊點、邊角毛刺,、經(jīng)常割手,、就是血的教訓(xùn),，才會明白，原來加工的工藝不是那么簡單,！