目前市場上
410號鋼材由于具有磁性,，也被業(yè)內(nèi)稱為“不銹鐵”。由于耐磨性較好,，價格較低,，早期廣泛應(yīng)用在餐飲、水吧臺的制作中,。
但由于其抗腐蝕性差,，在潮濕環(huán)境下很易生銹。辨別用這種鋼制作的水吧臺,，可用強(qiáng)力磁鐵驗證,，能夠吸附即可認(rèn)定為“不銹鐵�,！蓖瑫r,，水吧臺定制價格，這類鋼材表面無光澤,、偏灰,，用肉眼也很容易分辨。
201號鋼材也易生銹,，同時由于含錳較高,，歐美許多規(guī)定不能作為食品級鋼材使用。這類鋼材制作的吧臺在交貨時一般不會貼膜,，用手摸時會有一層油的感覺,。
202號鋼材由于所含的鉻元素較高,，耐腐蝕性明顯強(qiáng)于410、201,，用肉眼很難看出與304號鋼材的區(qū)別,，需用---進(jìn)行鑒別。而304號鋼材除了不易生銹的特點外,，也耐高溫,，這一特性可以讓不銹鋼器具能夠一次沖壓成型，外觀更漂亮,。
也正因為如此,，奶茶店水吧臺定制價格，304號不銹鋼的水吧臺價格要高于其他鋼材,，相比202號鋼材每米價格相差約1000元,。
目前，304號鋼是國際---的食品級鋼材,，奶茶水吧臺定制價格,，在食安問題日益被重視的當(dāng)下，許多連鎖品牌則指名要使用該鋼材制作的水吧臺,。這也是水吧臺材料未來的重要趨勢,。
在選擇咖啡廳
1.吧臺材質(zhì)
咖啡廳吧臺的臺面一般要使用耐磨材質(zhì)，咖啡廳吧臺一般都會設(shè)置水槽,，如果要安裝水槽的吧臺,，則需要選用還---水的材質(zhì);如果吧臺使用電器，人造石,、美耐板,、石材等耐火的材質(zhì)是首要選擇。不要為了圖一時節(jié)省使用貼皮的材質(zhì),，工作人員經(jīng)常在吧臺上操作,，咖啡水吧臺定制價格，會損傷臺面,，影響美觀,。
2.照明設(shè)計
咖啡廳各個區(qū)域的照明設(shè)計對于氛圍營造很重要，咖啡廳按照區(qū)域可以劃分為三個部分,，而每個部分需要的明暗程度是不同的,。吧臺屬于工作區(qū)域，光線不宜過暗,，如果想要配合整體的氛圍,，可以在天花上安裝較暖的燈飾，配合咖啡廳整體休閑,、浪漫的氣息,。
3.電路設(shè)計
如果想在吧臺內(nèi)使用耗電量高的電器，那么需要單獨設(shè)計一個回路,，以免電路跳閘,。
以下是
儲物柜清潔，無塵,，無雜物,，物品擺放整齊，杯具類應(yīng)擦拭干凈后再放入柜中,。
糖漿壓縮器卸下清洗,，擦干，保持使用正常,。
清洗擦拭咖啡機(jī)溫杯盤以及墊子保持無塵,，干凈無雜物。
擦拭展示柜架上的擺放物品酒水,，器具,，保持無塵，無水跡,，光亮,。
吧臺所有金屬器具消毒浸泡，---清洗里外,。
冰柜除冰霜,，清洗夾層，將冰柜內(nèi)部除霜,，擦拭干凈后,，將物料恢復(fù)原位。
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