加快發(fā)菌,，縮短菌絲生長(zhǎng)期,。同時(shí)，便于移動(dòng)管理,，可充分利用場(chǎng)地,，有利于控制溫度，保持濕度,，食用菌網(wǎng)片維修,，出菇整齊，菇形好,，食用菌網(wǎng)片銷(xiāo)售,，產(chǎn)量穩(wěn)定。袋裝平菇在平菇出菇網(wǎng)架上的種植技術(shù)：1.平菇培養(yǎng)料來(lái)源很多,，如棉子殼,、鋸木屑、稻草,、樹(shù)葉,，及其它農(nóng)作物及蔬菜莖稈等都可用來(lái)栽培平菇,，通常以棉子殼和稻草為栽培平菇的主料。2.拌料方法——培養(yǎng)料按配方稱(chēng)好原料及-后,，置于一干凈房?jī)?nèi)或空地上,，按干料水為1:1.3～1.8加水，用釘鈀或鐵鏟充分拌勻,。拌好后的培養(yǎng)料用手捏緊,，若指縫間有水滲出但又不滴時(shí)，說(shuō)明水分含量適宜,。