油菜花植株筆直叢生,，莖綠花黃,，基生葉呈旋疊狀生長，莖生葉,，一般是互生,，沒有托葉。輻射對稱,，花瓣4枚,，油菜花，呈十字形排列,，花片質(zhì)如宣紙,，嫩黃微薄。雄蕊通常6枚,，4長2短,，通常稱為“四強(qiáng)雄蕊”，油菜花種子價(jià)格,，雌蕊由二心皮構(gòu)成,，子房位置靠上。值得一提的是經(jīng)過全國20多個(gè)科研單位近二十年的協(xié)作科技攻關(guān)以及中國一加拿大或澳大利亞,、美國等重大國際合作研究,，華雜4號、油研7號,、中油雜1號等一批-雙低新品種已陸續(xù)開始大面積推廣應(yīng)用,，現(xiàn)已育成40余個(gè)熟期、產(chǎn)量和抗性接近或達(dá)到常規(guī)雙高品種水平的雙低油菜品種或組合,。至1998年,，全國雙低油菜面積已接近3000萬畝，揭開了中國油菜生產(chǎn)由單一的產(chǎn)量型向產(chǎn)量、結(jié)合型轉(zhuǎn)變的序幕,，開始實(shí)現(xiàn)油菜品種向-轉(zhuǎn)變的第三次-,。

油菜花期長達(dá)30天,，需水量大,，可根據(jù)土壤墑情～2次。灌好莢果水油菜終花后,，可根據(jù)墑情適時(shí)灌溉,。莢果期可1～2次。病蟲害油菜的主要病害,，油菜花草籽,，有菌核病和-病。菌核病多發(fā)生在油菜開花期和子實(shí)期,，可用托布津或多菌靈水溶液進(jìn)行噴霧-,。可通過-蚜蟲來減輕病害,。在油菜薹花期,，油菜花海，每隔一定時(shí)間噴1次磷,、硼,、錳等微量元素或復(fù)合有機(jī)肥的水溶液，可防止油菜花而不實(shí),。葉面噴施0.02%的硼酸溶液,，可提高油菜有效分枝數(shù)、單株莢果數(shù)和千粒重,。在莢果成熟期葉面噴施2%～3%的過磷酸鈣水溶液,。