油水混合油炸機的優(yōu)點

1,、油、水,、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層,，動物油脂沉入植物油下層,，從-上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣,、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題,。

2,、對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而-各種油層純凈,，所炸食品色香味俱全,、外觀美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì),。

3,、省炸油，利于環(huán)產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題,。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā),；中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,，有效-炸油的-化程度,，抑制酸價的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期,，減少浪費,，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。

4,、用植物油與動物油的比重關(guān)系,，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈,，可同時炸制各種食品,，互不串味，花生米油炸機廠家,，一機多用,，可增加您的經(jīng)營品種。

5,、本機裝有的自動溫控裝置,，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的-化和酸化,。