蛋糕,、糕點是我們生活中常見的食品,，不管是老人還是孩子都喜歡吃，幸福就是甜品的味道,。有的孩子喜歡吃零食,，但是零食吃多了對身體不好，為了孩子的健康,，很多家長就學(xué)著去給孩子做各種各樣的甜點,、餅干，下面是蛋糕培訓(xùn)學(xué)校給大家介紹的低糖黃油餅干的做法,。

　　材料：黃油40克,、雞蛋1個、鹽1克,、低筋面粉或者面粉110克,、糖粉25克、泡打粉1克,。

　　做法：

　　1,、把黃油，糖粉,，鹽加到容器內(nèi),，在室溫或者隔水的方法將黃油軟化,，然后用鏟子攪拌均勻。2.將黃油打發(fā),。

　　3.加入雞蛋液,，用鏟子攪拌均勻。

　　4.加入低筋粉和泡打粉,，然后用鏟子翻動攪拌均勻,。

　　5.揉成面團，在室溫條件下醒十分鐘左右,。

　　6.等面團醒好后,，將面團搟成薄片,，然后用模具做成孩子喜歡的形狀,。

　　7.然后放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，進(jìn)行烘烤,。

　　注意實現(xiàn)：

　　1.如果沒有低筋粉可以用面粉代替,，但是口感可能會有點差別。

　　2.控制好烤箱的溫度和時間,。

　　3.對于糖粉可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,，喜歡吃可以多放，不喜歡少放,，但是如果是老人做的盡量少放糖,。

　甜點源自于埃及、希臘,。遠(yuǎn)在5000多年前的古埃及,，已出現(xiàn)當(dāng)做供品的點心。常用原料包括面粉,、牛奶,、黃油、沙糖,、奶油,、巧克力、生果,、果仁等,，翻糖蛋糕-費用，以焗爐高溫烘制為主,。甜點對于要保持身材的朋友來說是有愛有恨,。其實---時來點甜點有助于心情愉悅，并沒有那么,，但是您得會吃,。下面是糕點培訓(xùn)為大家介紹的吃甜品的注意事項,。

　　慢慢吃、專心吃,，點心零食吃得越快,，翻糖蛋糕，血糖上升得就越快,，熱量就越無法消耗,，就會停留在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。因此,，慢慢享受甜點可有助于熱量的消耗,，而且對穩(wěn)定情緒有幫助。切忌一邊看電視,、電腦一邊吃零食,。