一：紫色地瓜的介紹

紫色地瓜其實是番薯科的一種,，它的心是紫色的,。為啥是紫色的？那是因為有一種---的紫清素在里面,。

紫色地瓜含有9種---酸和胡蘿卜素,，能補充人體營養(yǎng)不足，而且---功能也較好,；其內(nèi)含紫色素,、綠原酸、多種---，硒,、碘,、銅、鐵,、鋅等礦物質(zhì)微量元素比普通番薯還多,，有些微量元素甚至是普通番薯的---；其也是食品加工的主要原料,，可用于做各種彩色的食品及各種飲料,。但紫色地瓜皮薄、易擦花薯皮,，冬季不耐寒,。

二：紫色地瓜的營養(yǎng)價值如下：

1、紫心地瓜含有碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪,、粗纖維等多種成份,，另含有16種有效---酸，具有,、防,、保健---等作用。

2,、紫心地瓜和其它地瓜不同是心呈紫色,，有一種---的紫清素在里面，紫清素是目前科學(xué)界發(fā)現(xiàn)的------,、維護人類健康直接,、、的自由基清除劑,，張家口脫毒紅薯種苗,，其清除自由基的能力是---c的20倍、---e的50倍,。

3,、紫清素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細(xì)胞的物質(zhì),，同時能減少給人體的一些危害,，紫心地瓜將成為紫清素的主要原料之一。

4,、紫心地瓜含有較高的可為人體所吸收的硒元素,，在眾多地瓜品種中紫心地瓜是從土壤吸硒能力強的，硒是稀有元素，能長壽,，是,、、藍(lán)心,、,、防、養(yǎng)顏的,。

紅薯種苗在種植時每畝地所需要的成本其實是很低的,，下面禾苗種業(yè)給大家簡單的介紹一下，我們先按每畝地收獲4000斤的紅薯來計算,。

紅薯種苗每畝地需求3000棵,，按每棵0.1角來計算是300元。

種植紅薯苗所需要的人工每畝地用工5人,，每人每天40元是200元,。

土地翻耕起壟每畝地需80元的機械費用。

在翻耕土地及要在地里撒一些滅地下害蟲的,，藥每畝地需用4斤,，30元。

在紅薯種苗長到70厘米時需要噴灑1---2遍控制旺漲的,，人工及每畝地為10元,。

紅薯在收獲期也是需要機械來翻耕的，因為使用機械來刨紅薯既節(jié)省人工又省成本,，每畝地需要40元,。

紅薯裝袋：每個網(wǎng)袋在1角左右，每袋可以裝80斤左右,，每畝地需求500個袋子,，也就是50元。

人工裝袋及裝車費用在100元,。

綜合以上所述,，紅薯的每畝地收獲按4000斤來計算，每斤在0.8元,，純利潤是3200元,，紅薯種苗的管理期間所產(chǎn)生的費用是810元，每年的地租按1000元一畝來計算,，一年下來的純利潤在1400元左右,，然而種植紅薯要比種植普通的農(nóng)作物方便的多，管理起來省心省力,。