小米粥有哪些優(yōu)勢對人體有利

     煮小米粥時,，其實并沒有嚴格的比例規(guī)定，根據(jù)自己的喜好調(diào)節(jié)水量或米量即可,，經(jīng)常熬粥的人一般回放的比例為1:10,，也就是說小米1份，水10份,，若是喜歡吃稠一點的,，也可以減少水的用量，金典小米但是也要注意不宜過稠或過稀,，金典小米否則會影響小米粥的口感,。除了單獨熬粥外，小米粥可以搭配很多食物一起食用,，比如常見的紅棗小米粥,、小米紅薯粥、小米紅豆粥等,，具體制作方法如下：

具有,、,、的功效。

做法：

1.準備紅棗,、小米和冰糖適量,。

2.將紅棗用清水浸泡30-45分鐘，去掉核,。

3.將小米清洗干凈后,，加入沒過手背兩倍的水，放入去核大棗,，金典小米,，開始熬。

4.大約30-45分鐘后,，小米變軟放入冰糖,，融化即可。

具有生津,、的功效,。

做法：

1.準備小米200g、紅薯2個,、冰糖適量,。

2.將紅薯清洗干凈，去掉表皮,，金典小米廠家,，切成小塊狀。

3.在鍋中放入小米,，用水清洗2-3變后,，加入適量的水。

4.待水開后放入紅薯,，轉(zhuǎn)小火熬30-45分鐘,。

黃小米和金典小米哪個更有營養(yǎng)

    黃小米的營養(yǎng)價值更高，含蛋白質(zhì)9,、2%-14,、7% ，脂肪3,、0%-4,、6%及---，除食用外,，還可釀酒,、制飴糖。每100克小米含蛋白質(zhì)9,、7克,，比大米高,。脂肪1,、7克,，碳水化合物76、1克,，都不低于稻,、麥,。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，金典小米每100克含量達0,、12毫克,，---b1的含量位居所有糧食---。

        而小米的營養(yǎng)價值較黃金典小米之后,，即便如此中國北方許多---在生育后,，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富,，有“代參湯”之美稱,。由于小米不需精制，它保存了許多的---和無機鹽,，小米中的---b1可達大米的幾倍,；小米中的無機鹽含量也高于大米。除了豐富的鐵質(zhì)外,， 小米也有蛋白質(zhì),，復(fù)合b、鈣質(zhì),、 鉀,、纖維等等。 因為金典小米性質(zhì)是堿性的,，所以烹煮時,，不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮。小米的淀粉含量高約70%,，是一種能量食物。和其他谷物一樣,，小米中鈣,、---a、---d,、---c和---b12含量很低,。蛋白質(zhì)含量在不同類型的小米中變動很大，一般介于10%—20%之間,，平均為10%—12%,。小米中蛋白質(zhì)的常優(yōu)于小麥,、稻米和玉米，但是必需---酸中的賴氨酸含量低,。