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食品級水杯檢測檢測標(biāo)準(zhǔn)以及檢測事項

　　目前國際上關(guān)于和食品接觸級別硅橡膠材料的檢測大致可以分為幾個系列：美國fda水杯檢測、歐洲eu standard,、日本厚生勞動省標(biāo)準(zhǔn)等,，大致的檢測標(biāo)準(zhǔn)和檢測事項如下：

　　3.1 美國fda檢測水杯檢測標(biāo)準(zhǔn)

　　美國食品---管理局food&drug administration，簡稱fda,，對于硅橡膠材料的食品接觸類的要求,，目前的測試標(biāo)準(zhǔn)號是fda 21 cfr177.2600水杯檢測擬重復(fù)使用的橡膠制品。fda 21 cfr177.2600中,，規(guī)定了用于接觸食品的硅橡膠制品在蒸餾水和正---中的抽提---。

　　3.2歐洲標(biāo)準(zhǔn)eu水杯檢測 standard

　　歐洲理事會下設(shè)的食品接觸材料水杯檢測規(guī)定了硅橡膠制品在食品中的總遷移---為10mg/dm2以材料或制品表面積計或食品中60mg/kg,，同時滿足“1號技術(shù)文件——用于制造食品接觸用品中使用的硅有機(jī)化合物的物質(zhì)清單”所述的遷移---,。這些遷移---測試包括了在蒸餾水、3%的乙蒜,、10%的---,、橄欖油、和95%的---等溶液中的浸泡測試,。

　　3.3日本厚生省檢測標(biāo)準(zhǔn)

　　日本厚生勞動省負(fù)責(zé)為日本的食品衛(wèi)生法制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),，水杯檢測，對食品接觸硅橡膠材料規(guī)定的衛(wèi)生指標(biāo)包括蒸發(fā)殘渣蒸餾水、4%乙蒜,、20%---,，水杯檢測費用，甲醛水杯檢測,、---汾,、鋅提取量，鉛,、鎘溶出水杯檢測量以及重金屬以pb計等,。

　　3.4國內(nèi)

　　衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)方面，在gb 4806水杯檢測.2-1994《橡膠奶嘴衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中,，水杯檢測公司,，規(guī)定了以天然橡膠和硅橡膠為主要原料的奶嘴的衛(wèi)生要求和檢驗方法，其引用的方法標(biāo)準(zhǔn)均為塑料和天然橡膠的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法,。

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食品級測試：

*常見與食品接觸材料fda檢測項目如下：

      ***有機(jī)涂層或除鍍銀外的鍍層要求-u.s. fda cfr 21 175.300

        1： 水萃取物浸取法       2：萃取法        3：8%酒精浸取法

    ***橡膠要求sbs,，tpr,，tpe硅膠等彈性體- u.s. fda cfr 21 177.2600

           1:去離子水浸取法              2:正---浸取法(只針對脂肪類食物接觸)

      ***陶瓷、玻璃,、搪瓷器皿要求- u.s. fda cpg 7117.06,，07

            1:溶出鉛、鎘測試

      ***金屬要求 u.s. fda cfr 175.300 & cpg 7117.05

        1:去離子水浸取法          2:8%酒精浸取法          3:浸取法        4:鉛萃取

食品接觸材料及制品可能會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味,、味道以及顏色,，更可能會釋放出一定量的有化學(xué)成分如重金屬、有毒添加劑,，這些化學(xué)成分會遷移到食品中而被人體攝入,，危害人類健康。

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