說到鴿子蛋,，可能大家都吃得比較少,，因?yàn)轲B(yǎng)鴿子的人畢竟少，但是鴿子蛋相比起我們常吃的雞蛋而言,，鴿子蛋專賣,，營養(yǎng)可能要的豐富一點(diǎn)，鴿蛋含有大量蛋白質(zhì)及少量脂肪,、并含少量糖分,，磷脂、鐵,、鈣,、---a、---b1,、---d等營養(yǎng)成分,，易于---吸收。鴿蛋乃孕婦,、兒童,、等人群的營養(yǎng)品，也是宴席上的一道菜,。

   今天小編準(zhǔn)備給大家分享一道味道鮮美,，營養(yǎng)豐富的鴿蛋春筍豬肝湯，喜歡喝湯的朋友們就趕緊---吧,，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點(diǎn)個(gè)關(guān)注,，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學(xué)的菜肴噠,。

   在開始正式制作之前呢,，我們首先需要準(zhǔn)備以下食材：鴿子蛋4個(gè)，豬肝50克,，春筍50克,，蔥花適量，1茶匙,，生姜1塊,，胡椒粉少許，生抽1湯匙,，鴿子蛋價(jià)格,，淀粉1湯匙

   一步：先將鴿子蛋放到清水中煮熟，然后剝?nèi)ネ鈿�,。接著將豬肝切成薄片,，再放到清水中，洗去,，然后撈出,，加入姜絲,，少許戶籍粉，少許,，1湯匙淀粉,，用手抓勻后，加入2湯匙食油,，鴿子蛋報(bào)價(jià),，再次抓勻后腌制一會備用，后將春筍切成薄片備用,。

   第二步：起個(gè)砂鍋,，加入適量的清水，將鴿子蛋,，春筍,，姜片放入鍋中，大火煮沸,，煮沸后轉(zhuǎn)中火再煮10分鐘,，10分鐘后放入豬肝，把豬肝煮熟后,，加入1茶匙調(diào)味,，后撒入蔥花即可。

   這樣一道營養(yǎng)豐富,，味道鮮美的鴿蛋春筍豬肝湯就制作完成了,，非常的好喝，喜歡的朋友們就跟著做來試試看吧,，---這味道不會讓你---的,。

   俗---頭窩蛋金不換，其實(shí)這句---的是滴一窩鴿子蛋---,，但是你會發(fā)現(xiàn)目前越來越多的鴿友認(rèn)為說,，第二窩蛋會比較好，為什么會出現(xiàn)這樣的情況呢,？咱們暫且不說這樣說的準(zhǔn)確性,，我們先來說說鴿友這么認(rèn)為的幾個(gè)原因，還是有一定的道理,。

   1.影響

   在種鴿配對之前,，給種鴿用藥調(diào)理是很多鴿友的做法。那么如果可以做到提前調(diào)理,，有時(shí)間恢復(fù),，并且用藥合理，那么用藥對于鴿子蛋的影響很小，甚至沒有影響,。但是如果休養(yǎng)時(shí)間不夠,，用藥過度，窩鴿子蛋受到的影響就比較大,。第二窩蛋反而比較好,。

   2.種鴿分棚飼養(yǎng)

   雌鴿和雌鴿，雄鴿和雄鴿,。---小別勝新婚。鴿子也是這樣,。休養(yǎng)階段狀態(tài)好,，又沒有配偶。鴿子就會比較興奮激動,。這樣一來鴿子就會出現(xiàn)一些問題,，就是興奮，不穩(wěn)定,。甚至說亂踩背的情況也會出現(xiàn),。而第二窩蛋的時(shí)候鴿子平靜下來了，也就好了,。

   一般鴿友認(rèn)為第二窩蛋比較好,，都是出于這樣的考慮。但是如果說沒有出現(xiàn)這么一些問題的話,，其實(shí)窩蛋往往也是---的,，依然可能還是頭窩蛋金不換，那么到底怎么做合適呢,？

   小編建議說,，如果你的鴿子沒有明顯說，一窩好還是第二窩比較好的話,，那么都是可以用的,，甚至說你的鴿子出到第四窩也可能很。